Guide de voyage État De Rio De Janeiro
"On ne saurait réduire l'État de Rio à la ville."

Informations générales de État de Rio de Janeiro

On ne saurait réduire l'État de Rio à la ville éponyme. Ce petit État offre une immense variété de paysages naturels et urbains, montagnards ou littoraux. De par l'importance de la ville dans l'histoire du pays, l'urbanité s'inscrit dans une certaine épaisseur historique. Les villes baroques de la route de l'or apparaissent comme des joyaux dans l'écrin vert de la forêt atlantique. Dans un rayon de 4 heures de voiture autour de Rio, de très nombreux sites touristiques sont facilement accessibles. En quelques heures, le voyageur passe des montagnes de la Serra dos Órgãos (où trône l'ancienne ville impériale de Petrópolis) et du charme des chalets suisses de Mauá à la douceur du farniente des fabuleuses plages et îles du littoral. Les merveilles de l'architecture coloniale de la belle Paraty, ou les plages du Saint-Tropez brésilien, Búzios, complètent une liste à la Prévert. On pourrait y ajouter les fazendas de café popularisées par de nombreuses telenovelas brésiliennes. Si cette liste n'a aucune prétention à l'exhaustivité, elle pose les jalons de la richesse d'un séjour " fluminense " (de l'État de Rio).

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Découvrez État de Rio de Janeiro

On ne saurait réduire l’Etat de Rio à l'ancienne capitale du Brésil. Petit Etat à l'échelle du Brésil, l'Etat de Rio de Janeiro propose une immense variété de paysages naturels et urbains, montagnards ou littoraux. Les villes baroques de la route de l’or apparaissent comme des joyaux dans l’écrin vert de la forêt atlantique. En quelques heures, le voyageur passe des montagnes de la Serra dos Órgãos, où trône l’ancienne ville impériale de Petrópolis et du charme des chalets suisses de Mauá à la douceur des plages et des îles du littoral. Les merveilles de l’architecture coloniale de Paraty, ou les plages du Saint-Tropez brésilien, Búzios, chères à notre BB nationale, complètent une liste à la Prévert. On pourrait y ajouter les fazendas de café popularisées par les telenovelas, dans la vale do café aux hivers frais.

Si cette liste n’a aucune prétention à l’exhaustivité, elle pose les jalons de la richesse d’un séjour dans l’Etat de Rio.

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Le carnaval de Rio

Le carnaval de Rio
Histoire

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Les 12 mots-clés à État de Rio de Janeiro

Alegria

C’est un mot maintes fois scandé lors du carnaval et des fêtes. Malgré les problèmes liés à la pauvreté et la violence qui en découle, c’est bien une sensation de bonheur permanent qui semble habiter l’âme brésilienne. Il suffit de quelques verres de bière ou de caïpirinha ou de quelques accords de samba pour faire resurgir cette nature

Carnaval

Difficile à dissocier du mot alegria, le carnaval est l'essence même des Cariocas et des Mineiros. A  Rio de Janeiro mais également Ouro Preto, on attend avec une ferveur quasi-mystique le carême, ou plutôt les jours de folie qui le précède. La frénésie du Carnaval, ici plus qu'ailleurs est une catharsis qui inverse momentanément les rôles sociaux.

Favela

Indissociables de l’urbanisation et de la ségrégation sociale brésilienne, les favelas sont connues pour être des « zones grises » où l’Etat est absent. Depuis leur apparition il y a plus de cent ans, les favelas marque la ville. La violence y est certes présente, mais ce sont aussi des laboratoires sociaux et des territoires dynamiques.

Feijoada

Ce ragoût local fait aujourd’hui partie du patrimoine culinaire brésilien. Comme le cozido portugais, c’est un plat populaire typique composé de légumes (haricots noirs) et de pièces de viande (porc) non nobles. Les restaurants de Rio de Janeiro le proposent en général le samedi et c’est l’occasion pour les amis de se retrouver et d’échanger

futebol

C’est un sport indissociable du Brésil. Certains parlent de religion, dont le temple serait le stade Maracanã. Lors des coupes du monde de football, c’est tout un peuple qui communie, uni derrière l’équipe auriverde. Le reste de l’année, ce sont les derbys locaux ou régionaux du Brasileirão qui monopolisent les discussions et les passions

Violence

La violence est indissociable de la société brésilienne. Sans doute est-elle le fruit d’une colonisation violente contre les Indigènes, de l’esclavage et des inégalités actuelles. Le régime militaire de 1964 à 1986 l’a généralisée et légitimée et elle échappe au contrôle de la démocratie retrouvée. On vit avec en essayant de s’en préserver

samba

La samba (O samba, mot masculin pour les Brésiliens) est l’expression de l’âme brésilienne, comme le tango est l’expression de l’âme argentine. Des lieux formels et informels lui sont dédiés à Rio et ailleurs. La Pedra do Sal, la Samba do Trabalhador, les boîtes de Lapa ou encore des petits groupes au coin de la rue honorent cet art musical

religion

Le Brésil est un pays mystique où la religion est prégnante en tout lieu et en tout milieu. Le christianisme, mais aussi l’animisme et les cultes afro-brésiliens ont façonné l’âme du pays en un syncrétisme subtil. Le spirituel accompagne le difficile quotidien. Ici, comme au Maroc, quand on prévoit de se revoir, on ajoute «  se Deus queser ».

café

Encore un élément associé au Brésil. C’est le pays du café. La plante à la base de ce breuvage universel n’est pas originaire du Brésil, mais elle a contribué à dessiner certaines régions lors du cycle du café, dans l’intérieur des Etats de Rio et du Minas et à l’élection de nombreux hommes d’Etat. Le cafezinho est une institution au Brésil

kilo e bufé

Très rapidement, le voyageur: à Rio et dans le Minas, verra dans certains restaurants des prix affichés au kilo. Spécificité brésilienne, on peut garnir son assiette en self-service et la faire peser. Le buffet ou bufê consiste à manger tout ce  qu’on veut pour une somme fixe. Très populaire, on trouve des kilos bon marché et des très chic.

Surf

Saquarema est un nom qui parlera à tous les surfers de la planète. C'est une épreuve de la coupe du monde de surf. Rio, c'est l'autre pays du surf, l'autre Californie. Les ondes animées (Ipanema signifie "mauvaises eaux") sont les aires de jeu de milliers de Cariocas qui rêvent de devenir les Medina, de Souza et Toledo, stars brésiliennes.

plages

Rio est indissociable de la plage. On s'y rencontre, on s'y mélange, on y bronze et on surfe dans une apparente spontanéité. En fait, la plage y est une extension de la ville. Chaque groupe social y a son lieu qui s'identifie par un numéro de "posto" (bourgeois, gays, familles des quartiers populaires...). C'est un art et un spectacle animé. 

Vous êtes d'ici, si...

Vous repérez rapidement s’il faut monter par l’avant ou l’arrière des bus de ville. Selon les villes, le « cobrador » (poinçonneur local) se trouve à l’avant ou à l’arrière, à côté du tourniquet. 

Vous maniez « l’art de la plage » à Rio, en venant en tongs au même «  posto  » et en mangeant des biscoitos. Vous demandez à votre voisine de surveiller vos effets, réduits au minimum syndical lorsque vous allez vous baigner.

Vous «  psiouttez  » le serveur ou la serveuse et agitez machinalement la bouteille pour indiquer qu’elle est vide. Ce qui serait considéré comme un sifflement incorrect ailleurs est ici un moyen traditionnel de se signaler.

Vous racontez votre vie à un ou une inconnue quand vous faites la queue dans une banque ou en attendant le bus.

Vous ne laissez pas d’argent sur la table du restaurant, mais vous remettez le montant de l’addition et du pourboire au serveur.

Vous faites un long « abraço » (accolade) à l’ami que vous laissez… même si c’est pour peu de temps

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