Quand partir en Côte-d'Or ?
De Dijon à Nuits-Saint-Georges, de Beaune à Châtillon-sur-Seine en passant par Volnay, en toute saison la Côte-d'Or accueille de nombreux événements réunissant les amateurs de culture, de spectacles vivants, de patrimoine, d'histoire, de cinéma, de gastronomie et – bien entendu ! – de vins. Voici une sélection de quelques grands rendez-vous annuels incontournables. N'hésitez pas à consulter aussi nos pages Agenda : elles vous permettront d'en connaître encore bien davantage !
La Côte-d'Or connaît un climat de type océanique à tendance semi-continentale. De l'océan résultent des pluies fréquentes toute l'année et un temps changeant, de l'influence semi-continentale, des hivers froids avec des chutes de neige assez fréquentes, des étés plus chauds que sur les côtes. S'ajoutent, parfois, de violents orages, de la grêle voire un début de tornade. L'amplitude thermique annuelle est parmi les plus élevées de France : 18 °C.
Quand partir ? En Côte-d’Or, le climat est favorable de début juin à fin septembre, alors que les mois les plus froids sont janvier et février. Novembre et décembre sont souvent couverts. Ceci pour les randonnées et les loisirs de plein air. Pour le reste, si la haute saison touristique est l'été, l'accueil touristique reste actif toute l'année. Pas de saison morte ! Vous trouverez toujours en Côte-d’Or de très bonnes tables, des musées ouverts, de même que les caves des viticulteurs. Le parc animalier de l'Auxois est ouvert tous le jours de début mars à mi-novembre. Dès les beaux jours découvrez la Côte-d’Or au rythme de l'eau, sur la Saône ou le long du canal de Bourgogne, qui traverse de part en part le département.
Si vous voulez profiter des animations autour des vendanges ou des couleurs automnales sur les vignobles, laissez passer l'été pour un séjour d'œnotourisme et pourquoi pas assister aux ventes des hospices de Beaune (mi-novembre). La route touristique des grands crus est jalonnée d'étapes gastronomiques bien choisies. Quant aux grottes de Bèze, elles se visitent, à pied ou en barque, de mai à septembre tous les jours, ainsi qu’en avril et en octobre tous les week-ends.
Voyager en Côte-d'Or
Idées de séjours en Côte-d'Or
Ses vignes et ses grands crus, sa gastronomie et ses chefs étoilés, son patrimoine, la diversité de ses paysages… Pour mieux se laisser découvrir la Côte d’Or offre de très nombreuses possibilités de séjours. Que l’on rêve de naviguer au fil de l’eau en se prélassant sur le pont d’un bateau, que l’on soit un passionné d’Histoire ou résolument épicurien, il y en a vraiment pour tous les goûts ! Nous vous proposons ici 3 idées qui figurent parmi les incontournables lorsqu’on souhaite visiter le département. Autant d’expériences qui vous laisseront des souvenirs impérissables. A vivre seul ou en duo, en famille ou entre amis. Dans tous les cas, les offices de tourisme pourront bien entendu vous renseigner davantage. De même, des sites internet dédiés et des applications smartphone existent pour vous donner des idées thématiques et toutes les bonnes adresses à découvrir. N’hésitez pas à les consulter.
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Découvrez la Côte-d'Or
La Côte-d'Or tient son nom, selon la légende, de la couleur de ses vignes en automne, mais le territoire qu'elle occupe offre tant d'autres riches trésors à découvrir ! Les vignobles font la renommée de ce département, où la Seine prend sa source, avec la fameuse Route des Grands Crus balisée d’une soixantaine de kilomètres de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune. Aux côtés des nectars qui font chanter, les plaisirs de la table ne déméritent pas avec des maisons brillantes et des chefs étoilés. Gastronomique, historique, patrimoniale, artistique, elle invite à toutes les curiosités. Une destination touristique de choix émaillée de villages médiévaux comme Flavigny-sur-Ozerain ou la cité de Chateauneuf. La Côte-d'Or se raconte et s'expose comme Vercingétorix au Muséo Parc ou les Ducs de Bourgogne à Dijon. Cheminez dans ses campagnes, pédalez sur les 350 kilomètres de voies cyclables, ou naviguez le long du canal de Bourgogne !