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Labellisé Maître Restaurateur en 2015, ce restaurant propose une carte inventive et raffinée.
Labellisé Maître Restaurateur en 2015, Le Tandem que forment Olivia et David vous accueille au cœur de la cité médiévale. Issus de maisons étoilées, ils privilégient une cuisine écoresponsable de saison, inventive et raffinée. Au menu, côté terre : rôti au paprika, faisselle aux herbes, barbajuan aux blettes, pickles de chou-fleur, et côté mer : filet poêlé du jour, endives sautées, pommes de terre fondantes, carmines, sauce au cidre. Les amateurs de douceurs apprécieront la verrine façon Pim's et son biscuit mirliton, marmelade de clémentine, feuille de chocolat…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE TANDEM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On cherchait un endroit pour prendre une boisson chaude et éventuellement un petit goûter pour les enfants. Sachant que nous étions nombreux (11 personnes), cela n'a pas été facile. Nous sommes donc tombés par hasard sur cet établissement au décours de notre promenade dans les ruelles de Vannes.
Accueil chaleureux.
Le personnel n'a pas hésité à déplacer quelques tables pour nous recevoir afin qu'on soit tous ensemble.
Restaurant très agreable et décoré avec goût.
Cuisine au top!
Les chocolats chauds étaient délicieux et que dire des cookies.... Une tuerie! Tout est vraiment fait maison.
Ne changez rien!
Une bonne adresse à garder.
On reviendra sans hésiter.
Expérience à renouveler...
Allez y sans crainte.
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Questions fréquentes :
Le lieu est très calme et agréable.
Service au petit soin.
À refaire ????