2024
Recommandé
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Labellisé Maître Restaurateur en 2015, ce restaurant propose une carte inventive et raffinée.
Labellisé Maître Restaurateur en 2015, Le Tandem que forment Olivia et David vous accueille au cœur de la cité médiévale. Issus de maisons étoilées, ils privilégient une cuisine écoresponsable de saison, inventive et raffinée. Au menu, côté terre : rôti au paprika, faisselle aux herbes, barbajuan aux blettes, pickles de chou-fleur, et côté mer : filet poêlé du jour, endives sautées, pommes de terre fondantes, carmines, sauce au cidre. Les amateurs de douceurs apprécieront la verrine façon Pim's et son biscuit mirliton, marmelade de clémentine, feuille de chocolat…
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Avis des membres sur LE TANDEM
4.4/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sylvie Carcaly
Visité en septembre 2023
Très bon accueil repas délicieux
Très heureux d’avoir découvert cet endroit
Merci à toute l’équipe
Très heureux d’avoir découvert cet endroit
Merci à toute l’équipe
Ayme Sylvie
Visité en août 2023
On s'est tout simplement régalés. Plats originaux et d'excellentes associations de goûts et de parfums. Une réussite dans le cadre plein de charme de la Vieille Ville.
Lanuin Nadurai
Visité en août 2023
Vraiment génial
Cadre très calme et agréable, cuisine excellente et raffinée, serveuse d'une gentillesse à toute épreuve
Le plaisir des yeux est équivalent au plaisir des papilles
Le restaurant nous a été conseillé par un ami, c'est vraiment une expérience culinaire à faire
Cadre très calme et agréable, cuisine excellente et raffinée, serveuse d'une gentillesse à toute épreuve
Le plaisir des yeux est équivalent au plaisir des papilles
Le restaurant nous a été conseillé par un ami, c'est vraiment une expérience culinaire à faire
Ismael Manai
Visité en août 2023
Excellent rapport qualité prix pour ce resto bien placé, décoré avec goût et proposant une carte raffinée
Réservation conseillée
Réservation conseillée
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Questions fréquentes :
LE TANDEM propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LE TANDEM compte 29 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE TANDEM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE TANDEM en cliquant ici
LE TANDEM se situe au 13, rue des Halles , 56000 Vannes
Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
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On nous avait recommandé cet établissement comme l’une des tables correctes de Vannes. Nous sommes passés réserver pour le soir. La serveuse nous a annoncé qu’il ne restait qu’une table à 19h15 et nous a proposé la table devant la cheminée, qui avait l’air bien agréable, quitte à manger à l’heure de l’ehpad…
A 19h30, nous étions les seuls au restau. On a pris un verre de vin en apéritif, demandant à avoir du temps pour le déguster. 30 secondes après, nous avions le sempiternel amuse-bouche – très sympa – et 30 secondes encore après, les plats arrivaient. Au temps pour l’apéritif… Tout le repas a été expédié à la vitesse de la cavalerie, et c’est tant mieux.
Parce qu’après quelques instants, une vieille odeur de toilettes bouchées remplissait le restau, ou à tout le moins notre environnement. Nous nous en somme plaints à la serveuse, qui, moqueuse, nous a dit que c’était normal, puisque l’odeur émane de la cheminée et qu’on ne peut rien y faire. Ouarf, la bonne blague ! Dans un restau vide, fallait-il qu’elle soit taquine pour nous donner la place malodorante… Gentille, elle nous a placés à 3 mètres de la cheminée, ce qui n’a rien changé. Nous sommes partis après le plat principal. Nous avons évidemment demandé un geste commercial, refusé puisque « ben, c’est pô ma faute, j’y peux rien, ça fait des années que ça dure ».
Bref, un fiasco trop cher pour ce que c’est. La bouffe est certainement sympa, mais l’odeur de latrines a eu raison de notre jugement gustatif. Ajouté à ça le mensonge sur la table de libre – faut venir tôt pour que le service soit lissé et que la serveuse puisse se coucher de bonne heure – on comprend que l’important pour ces restaurateurs n’est pas que vous passiez une bonne soirée, mais que vous leur rameniez votre fric. Minable.