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Brasserie servant une cuisine traditionnelle française à deux pas de la gare à Vannes.
Élégante, cette brasserie semble tirée d'une belle carte postale du Paris des années folles avec son cadre authentique (séparations vitrées de 1928, comptoir d'accueil de 1905, pendule de 1934, machine à café de 1937...) et son ambiance d'un autre temps. Le chef compose une cuisine traditionnelle française et travaille avec délice des produits de qualité. Ainsi, selon vos envies et votre appétit, vous pourrez aussi vous laisser tenter par les fruits de mer à l'assiette ou au plateau, ou une trilogie de saumon, ou des burgers et bagels accompagnés de frites fraîches. Attenante à l'hôtel Mercure, dont elle est le restaurant, à deux pas de la gare maritime et du parc des expositions, elle bénéficie d'un emplacement idéal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE EDGAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Repas correct.
La cuisine un régal et original
Prix très raisonnable pour la qualité
Décor et musique qui nous transporte
Je recommande vivement ! ????????????
Eric est un professionnel comme on en redemande !
Cela faisait longtemps que je n’avais été accueilli de la sorte !
Bravo et bonne continuation
Nous reviendrons.c’est certain
Ambiance brasserie.
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Questions fréquentes :
Nous avons prit la salade gésiers, un curry et un tartare qui étaient excellent !
Concernant les cafés gourmands peut-être un peu chère pour ce que nous avons eu: un mini moelleux, de l'ananas avec de la chantilly et une mini île flottant pour 10€
Le personnel était vraiment sympa !