Brasserie servant une cuisine traditionnelle française à deux pas de la gare à Vannes.
Élégante, cette brasserie semble tirée d'une belle carte postale du Paris des années folles avec son cadre authentique (séparations vitrées de 1928, comptoir d'accueil de 1905, pendule de 1934, machine à café de 1937...) et son ambiance d'un autre temps. Le chef compose une cuisine traditionnelle française et travaille avec délice des produits de qualité. Ainsi, selon vos envies et votre appétit, vous pourrez aussi vous laisser tenter par les fruits de mer à l'assiette ou au plateau, ou une trilogie de saumon, ou des burgers et bagels accompagnés de frites fraîches. Attenante à l'hôtel Mercure, dont elle est le restaurant, à deux pas de la gare maritime et du parc des expositions, elle bénéficie d'un emplacement idéal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE EDGAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Nous vous remercions chaleureusement pour votre accueil le vendredi 24 au soir. Nous avons passé un agréable moment avec nos enfants. Le repas étais très bon et merci pour les petites attentions. Au plaisir de vous revoir. Famille Auberger (le camion J7 Rose ????)


Comment boire un verre à 11h30 dans une brasserie qui n'ouvre qu'à 12h !!!
La serveuse avait mal compris la commande, d'1 hamburger au poulet elle a amené une cuisse de poulet avec purée. Bref je ne recommande pas cet endroit tout proche du parc des expositions.
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Questions fréquentes :

Merci à Tonton Eric qui est super proche des clients
Les repas sont très bons