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Restaurant familial, à l'esprit winstub, proposant une cuisine traditionnelle aux influences alsaciennes sur le port de Vannes.
On vous emmène en Alsace depuis la rive gauche du port de Vannes, dans ce restaurant familial à l'esprit winstub (salle à vins), ces chaleureuses tavernes alsaciennes. Depuis 25 ans, Yves, natif de Mulhouse, marie de délicieuses recettes traditionnelles de son pays à des saveurs bretonnes. Dans l'assiette on se régale notamment d'une terrine de Saint-Jacques, saumon, hareng au sarrasin et crème de raifort, d'une choucroute aux poissons et d'un Kougelhopf glacé. Vous en ressortirez conquis comme nous, avec l'envie de revenir et d'aller faire un tour à 800 km de là.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VENT D'EST
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est rapide.
Les 2 choucroutes (aux 5 viandes et de la mer) sont généreuses et les produits utilisés de qualité.
La décoration nostalgique aux plaques publicitaires émaillée est plaisante.
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Questions fréquentes :
Moi qui rêvait de choucroute tout est délicieux
Service sympathique voire chaleureux
On reviendra dès que possible