HÔTEL & RESTAURANT LESAGE
Cuisine française
€€
4.8/5
2025
Recommandé
2025
L'établissement est installé dans une très belle demeure de 1620 au charme indéniable avec ses pierres et poutres apparentes ou encore sa cheminée qui crépite tout l'hiver. Isabelle et Guy, maîtres des lieux, vous invitent à découvrir une cuisine gastronomique de terroir. Les plats mêlent tradition, modernité et créativité. La maison est également un agréable hôtel qui offre 12 chambres décorées différemment sur le thème des plus belles baies du monde.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HÔTEL & RESTAURANT LESAGE
4.8/5
46 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

EDGAR P.
Visité en juin 2025
Très bon restaurant

Paul P.
Visité en mai 2025
Toujours aussi sympa de séjourner à l’hôtel Lesage, c’est la deuxième fois en un mois et nous y retournerons sans doute.
Super service, bon petit déjeuner, belle chambre, et restaurant au top
Merci à toute l’équipe
Super service, bon petit déjeuner, belle chambre, et restaurant au top
Merci à toute l’équipe

Myriam M.
Visité en mai 2025
Les chambres sont spacieuses, très propres, élégantes, confortables.
Le personnel est accueillant, professionnel, souriant, disponible, à l’écoute.
L’emplacement est central, calme à côté d’une très belle église.
Le personnel est accueillant, professionnel, souriant, disponible, à l’écoute.
L’emplacement est central, calme à côté d’une très belle église.

Soazig B.
Visité en mai 2025
Je recommence cet établissement.
Cadre idéal, chambre confortable, restauration gastronomique , et personnel très accueillant.
Cadre idéal, chambre confortable, restauration gastronomique , et personnel très accueillant.
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Questions fréquentes :
HÔTEL & RESTAURANT LESAGE propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
HÔTEL & RESTAURANT LESAGE compte 46 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL & RESTAURANT LESAGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL & RESTAURANT LESAGE
HÔTEL & RESTAURANT LESAGE se situe au 3, place de la Duchesse-Anne , 56370 Sarzeau

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Récemment repris par Hervé Malletroit, l’établissement semble s’inscrire dans une dynamique d’évolution, sans jamais perdre de vue ses fondamentaux.
En cuisine le jeune chef Paul Vedrenne, privilégie les produits locaux, la saisonnalité et les circuits courts. Sa philosophie se traduit par une approche gastronomique simple mais maîtrisée, mettant à l’honneur les richesses de la mer et de la terre.
Pour le déjeuner, j’ai opté pour le menu « Plaisir », qui illustre parfaitement cette approche : en entrée, le tartare de bœuf aux huîtres et vinaigre d’acacia, délicatement assaisonné pour révéler la fraîcheur des produits ; en plat, le Saint-Pierre parfaitement cuit et joliment dressé ; et en dessert, un mariage audacieux entre le sarrasin, le pamplemousse et le cidre, témoignant d’une belle créativité.
En salle, le service, professionnel et fluide, accompagne à merveille cette expérience culinaire.
En conclusion, le restaurant de l’hôtel Le Sage s’affirme comme une excellente adresse, dans un cadre chargé d’histoire et de charme, avec une cuisine sincère, généreuse et accessible. Une expérience que je recommande vivement, pour un voyage gustatif qui célèbre le plaisir de partager un bon moment en Presqu’île de Rhuys.