THE BREIZH SMOKER
Traiteur
2024
Recommandé
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2024
"J'ai toujours aimé cuisiner, les bons petits plats, les bonnes tablées." Spécialiste de la cuisson à basse température au smoker américain, Damien, ex-charcutier-traiteur, a eu envie de donner la mesure dans l'art du barbecue, braséros & barbecues traditionnels... à domicile. Une expérience culinaire inédite autour de la gastronomie au feu de bois conjuguée à une prestation personnalisée au cas par cas. Il se déplace, partout en Bretagne, jusqu'à vous. Du sur-mesure pour ce concept très répandu au Canada et aux USA, désormais en France, ici-même, en Bretagne !
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