2025
Y aller et contacter
C'est une adresse bien connue des Trinitains tenue par une figure emblématique du paysage gastronomique. Traiteur et chef cuisinier, Christophe Lagadec vous ouvre les portes de cette caverne des gourmands nichée derrière le port. À l'intérieur, c'est une épicerie fine bien garnie, un service de traiteur à emporter chaque jour, une cave à vins et depuis peu un restaurant type bistrot. Une dizaine de places assises ont été installées pour vous accueillir dans un esprit guinguette pour le déjeuner, le brunch ou le dîner. Une initiative locale comme on les aime.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur KAOTA
Ouvert le mercredi et le jeudi de 10h30 à 14h30 et de 18h à 23h ; le vendredi et le samedi de 10h à 15h et de 18h à 23h ; le dimanche de 10h à 15h.
Avis des membres sur KAOTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est généreuse et les ingrédients frais, un savoir faire ressenti dès les premières bouchées.
Quant à l’accueil il est d’un naturel qu’on se croirait à la maison, un endroit parfait pour manger entre bons vivants.
Un lieu humain qui donne envie d’y rester et bien entendu d’y retourner.
Alors merci à Christophe qui donne de sa personne pour faire tourner ce petit restaurant de quartier égal à aucun autre.
Les 5 étoiles sont amplement méritées et de très loin, ne changez rien et pour ceux qui hésiterai : foncez !
Merci a Christophe et son serveur pour ce moment !!
Alban et Charline (les réunionnais parisiens).
Questions fréquentes :
Christophe vous transporte avec lui dans l’univers de la restauration et vous fait vivre un moment hors du temps. Attention on en ressort un peu chamboulé
Nous avons commencé avec une planche à partager en terrasse ainsi que du foie gras et des amandes farcies avant de se laisser tenter à l’intérieur par la quasi totalité de la carte. Tout le monde était ravi
Et pendant ce temps Christophe s’occupe de faire le service la cuisine la plonge et surtout : l’animation.
Les quasi 5h passées au Kaota ont étés rythmés par la valse des saveurs et la gaïté de l’établissement.
Rien à redire, c’est un sans faute tant la qualité des produits et le savoir faire du chef se ressentent dans cette cuisine généreuse et cette ambiance digne d’un bouchon lyonnais.
Le Kaota s’inscrit comme l’une des adresses incontournables de la Trinité sur mer sans aucun doute.
Merci Christophe et assurément, à bientôt