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Restaurant doté d'une cave à vins qui propose un large choix de crus accompagnés d'une cuisine avec des produits frais.
Situé au rez-de-chaussée de l'Hôtel Lann Rose, le restaurant gastronomique étoilé Côté cuisine vous propose une cuisine à quatre mains conçue par Laëtitia et Stéphane Cosnier. Vos hôtes vous accueillent du mercredi au dimanche autour d'une carte évolutive, qui privilégie les produits frais, de saison et locaux, à déguster l'hiver au coin du feu, l'été sous la véranda. Un avant-goût ? Le homard et les ris de veau dorés au beurre salé et leurs petits légumes. Pour couronner le tout, la carte de vins contient 250 références issus des quatre coins de France.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CÔTÉ CUISINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Plats bons, raffinés mais portions très petites....
Par ailleurs, le chef optimise trop les coûts, soucieux du bénéfice sans doute . Les mêmes ingrédients associés différemment sont dans tous les plats quel que soit le menu (à 30 ou 40 euros) ! On peut procéder de la sorte mais en étant plus discrets, la c’est trop flagrant. Nous avions faim à la sortie du restaurant ce soir là (7 mai). Peut être sommes nous de trop gros mangeur ? .... le restaurant du Diana (le restaurant de l’hôtel 4 étoiles est bien mieux, nous ne changerons plus nos habitudes).
Service agréable …cadre sympa
Bonne ambiance et service très sympa. À recommander et renouveler sans modération.
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Questions fréquentes :
Une carte à formules, des plats recherchés ou classiques, tout est réussi.