Restaurant avec terrasse à Carnac où le chef propose ses suggestions réalisées avec des produits frais et de saison.
" On épluche, on coupe, on prépare et on cuit... " Au 18e Amendement, on vous propose une cuisine traditionnelle revisitée et de saison. Volaille en basse température, champignons du moment persillés, mousseline de butternut & carottes, moutarde au miel - Grenadin de Cerf, crème de panais à l'ail noir, légumes de saison, chips de topinambour, jus corsé cacao ou Filet de dorade Royale & risotto à l'huile de truffe blanche, tout est aux p'tits oignons ! Cuisine gourmande, ambiance chaleureuse façon speakeasy clandestin. Bienvenue en 1919, à Carnac USA.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE 18ÈME AMENDEMENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Rajoutez à cela une très jolie carte de bières et vins pour les amateurs, un cadre plus que sympa, et Vincent, le patron qui vous accueille toujours avec plaisir.
Allez y les yeux fermés ????✌️
Pour commencer un accueil chaleureux.
Une belle déco, une ambiance cosy.
Une carte bien choisie autant au niveau des plats que des vins.
En entrée, un foie gras tout simplement extra. À manger sans modération.
En plats, un filet de lieu et son risotto au chorizo accompagné de divers légumes qui a ravi mes papilles. Et une excellente andouillette avec frites maison.
Les plats arrivent relativement rapidement et bien chaud!
On a eu la chance de discuter avec le patron qui est une figure de Carnac.
Merci à vous pour ce moment.
Nous recommandons à tous!
Mais très bon dîner.