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Veg'Yann à Augan, près de Brocéliande, est un restaurant à l'ambiance chaleureuse et intimiste. Le restaurant utilise des produits frais, de saison et locaux pour créer des plats qui sont une ode à la nature et à ses bienfaits. La carte est concise, mais elle regorge de trésors culinaires qui font la part belle aux fruits et légumes. L'équipe sympathique se fera un plaisir de vous guider à travers les différents plats proposés, pour un déjeuner ou un dîner végétalien qui ravira vos papilles. Veg'Yann exprime parfaitement la philosophie d'une cuisine saine et locale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VEG'YANN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Allez-y les yeux fermés !
C'est excellent et le service est aussi génial.
Concernant la cuisine nous avons tout apprécié et tout dévoré, le travail sur l'association de textures, de chaud/froids et de saveurs est conséquent !
J'ai particulièrement aimé la glace tomate mêlée à la tarte a la tomate, ainsi que le dessert avec le chocolat et la poire, avec la base sablé/cannelle, un régal.
Au vue du travail en cuisine le prix est plus que justifié (35€ pour entrée plat dessert), même si ça reste pour nous un plaisir occasionnel.
Merci à vous, nous reviendrons à l'occasion si nous passons en centre Bretagne.