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Restaurant situé près de la plage de Port-Navalo réalisant une cuisine terre et mer inventive et généreuse.
Au plus près de la grande plage de Port-Navalo, le restaurant d'inspiration gastronomique Le Boucanier vous accueille de février à décembre. Jérémie, aux fourneaux, et Uchi, en salle, vous proposent de découvrir une carte inventive et généreuse, tantôt héritée des traditions culinaires françaises, tantôt inspirée d'ailleurs lointains, pour des saveurs étonnantes. La cuisine, entre terre et mer, est maison, la présentation soignée et le voyage, visuel et gustatif, garanti. À noter : le chef ne manquera pas de recueillir vos impressions et suggestions éventuelles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOUCANIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Carte des vins bien accordée avec les plats.
Cadre sympa et très belle vue sur l’océan.
On nous a laissé le temps de boire notre apéro tranquillement avant notre plat, malgré une arrivée tardive sans avoir réservé !
A refaire !
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Questions fréquentes :
Ce restaurant nous a été conseillé lors de notre passage à Arzon ainsi que les avis répertoriés ici : il faut dire que la carte nous donnait envie mais ça c’était avant d’être servi.
La seule bonne surprise a été les croquetas au porc prisent en tapas : bonne présentation et bon.
Concernant les 3 plats suivants sur chacun des plats un problème :
- Pièce du boucher demandée bleue : la viande n’arrive même pas saisie. Accompagnement frites « classique » et 2 morceaux de brocolis ainsi que de choux-fleurs cuits à l’eau / vapeur (il paraît que ce sont les légumes de saison - et plus sympa qu’une salade).
La viande repart en cuisine prétextant un nouveau chef venant d’un autre pays qui ne connaît pas les traditions françaises, bref.
- Brochette de St Jacques : à peine cuites servies avec un risotto beaucoup trop cuit qui se devait d’être crémeux. Ça ressemble plus à une brique.
- Plat « signature » Lomo Saltado : vous connaissez le dôme classique de riz servi dans les cafétérias bas de gamme ? Vous aurez le même. Un plat sans plus, passez votre chemin.
Malgré nos remarques on essaie de plaisanter avec nous lors de l’addition qui elle est bien salée.
Si vous souhaitez bien manger et surtout de la qualité dans le coin, tournez-vous vers les crêperies : elles sont toujours un lieu sûr.
Sinon, passez votre chemin. Des plats à plus de 23€ pour une qualité | présentation | cuisson à des enseignes de cafétéria bien connues - non merci.