LA GRENOUILLÈRE * *

Il est des établissements qui traversent les époques en gardant leur âme sans faire l'impasse sur les rénovations. La Grenouillère, située au bord de la Vilaine, à 1,5 km du centre-ville et à 2 km du château, fait partie de ceux-là. Que vous souhaitiez visiter Vitré et son château, pratiquer la pêche à la mouche à 300 mètres ou encore assister à une compétition d'aviron au barrage de la Haute-Vilaine, le plus grand site de l'ouest, cet hôtel-restaurant s'avère être un bon choix. Il dispose de 32 chambres (dont une partie est rénovée) : moquette ou sol stratifié, large douche, bureau et télévision avec Canal + et Canal Satellite pour un budget très raisonnable. L'établissement donne sur un parc arboré de 5 hectares où il est agréable de prendre un bain de soleil pendant que les enfants font de la balançoire. L'accueil est familial. Il faut dire que la Grenouillère existait déjà en 1935 lorsque les parents de Pierre Chopin, l'actuel gérant, avaient repris l'établissement. La salle de restaurant dans les tons mauves, offre un bel espace et permet de découvrir une cuisine de terroir savoureuse (cuisses de grenouille, cassolette d'escargots, truite aux amandes, gambas flambées au whisky, entrecôte grillée beurre maître d'hôtel) mitonnée à partir de bons produits frais. Précisons que toutes les sauces sont faites maison. A noter que la carte des vins compte pas moins de 80 références ! L'établissement offre aussi une bonne prestation pour les repas de famille, séminaires et autres réceptions, et dispose de trois salles de 15 à 400 personnes pour les accueillir. Si le temps le permet, l'apéritif est servi en terrasse. Une maison authentique en pays de Vitré. N'hésitez pas à demander l'origine du nom La Grenouillère, le patron vous contera la petite histoire.