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Crêperie proposant une carte de crêpes, de galettes et de burgers, des spécialités classiques savoureuses.
Située en plein cœur de Vitré, cette crêperie travaille avec la farine du Moulin de la Fatigue, produite à quelques encablures. Le nouveau propriétaire a rétabli une carte courte de crêpes et galettes à petits prix ainsi que quelques burgers et salades. Hormis les classiques, on découvre une dizaine de recettes savoureuses : poisson selon la marée, julienne de légumes, sauce citronnée aux herbes... A découvrir la crêpe normande avec ses pommes caramélisées flambées au Calvados, son caramel au beurre salé et sa glace vanille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FABRIQUE D'EMBAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je vous conseille le burger à l'effiloché de porc.
Galettes et crêpes très bonnes.
Félicitations au cuisson, toujours très bon.
On y aura mangé quasi tt le we de Pâques