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Restaurant, avec cuisine du chef Jérôme Rousselot et une équipe dynamique, situé dans le quartier intra-muros de Saint-Malo.
Dans ce restaurant niché dans le quartier intra-muros de Saint-Malo, on cultive l'esprit auberge, qui n'est autre que la signification d'ostaleri en breton. Le mobilier et les assiettes ont été chinés et l'intérieur a été redécoré en 2022 pour créer une ambiance chaleureuse. Les équipes sont dynamiques et conviviales. Quant aux plats, ils font honneur à la gastronomie française (le chef Jérôme Rousselot a fait l'école Ferrandi) : œuf mimosa, joue de bœuf confite, filet de Saint-Pierre rôti, assiette de l'écailler. Les produits de la mer ne sont jamais très loin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSTALERI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'ambiance est détendue et la cuisine délicieuse !
Je recommande l'assiette de tapas et les cocktails pour l'apéro !
Trop bon !!
A chaque plat, toujours une surprise, une originalité. L'arrivage du jour, la sole un regale ! Le service et l'equipe au top.
On recommande cette adresse a 100 %.
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Questions fréquentes :
Très bon et fait maison . Si nous repassons par saint Malo un jour nous reviendrons . Merci et à bientôt