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Bistrot dans une rue perpendiculaire à la rue de Dinan offrant une cuisine de marché aux produits frais et locaux.
Intra-muros, dans une rue perpendiculaire à la rue de Dinan, se niche un charmant et chaleureux bistrot qui n'a rien à envier aux tables gastronomiques de la région. Sylvain, Marie et Ken vous y accueillent avec simplicité et beaucoup de gentillesse, et l'on s'y sent tout de suite à l'aise. Le plaisir se poursuit dans l'assiette avec une cuisine de marché exécutée de main de maître par un chef généreux et passionné, une cuisine respectueuse des produits frais et locaux, remarquablement mis en valeur. A titre d'exemple vous pourrez commander un croustillant de foie gras pommes et champignons ou un filet de daurade façon bouillabaisse. Le tout accompagné d'une petite carte de vins naturels, savamment choisis. Bref, tout y est. Adresse coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DU ROCHER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On se sent rapidement "comme à la maison" grâce à un accueil qui nous met à l'aise ????
Les entrées ont été d'une fraîcheur folle ????(noix de st jacques/araignée)
Les plats ont été remarquables, cuisson parfaite, accompagnement délicieux... (Quasi de veau/rouget) ????
Le vin blanc, "la folle blanche " très belle découverte ????
Bref, je pourrai complimenter encore et encore...
Je recommande sans hésiter et encore merci pour ce moment et cette belle cuisine ????
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Questions fréquentes :
Houmous de lentilles vertes et gressins maisons...
Vin Nature...
De belles st jacques de plongée marinées avec des asperges pour commencer...
Quasi de veau, polenta et blettes...
St Pierre, endives aux agrumes...
Fraise et pistache pour finir...
☺️☺️☺️
Gros gros kiffe!!!!