Retour à la fiche établissement LE COSY BRAISE

Avis des membres sur LE COSY BRAISE

4.9/5
29 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Nathalie LEROYER
Nathalie LEROYER
Visité en décembre 2023
Si vous recherchez un lieu qui allie à la fois une très bonne cuisine (tout a la braise ....comme le nom l'indique), un petit coin cosy avec la cheminée, le service irréprochable et bénéficier d'une excellente ambiante.....sans nul doute....vous êtes à la bonne adresse....ne cherchez pas ailleurs...par contre il faut réserver....c'est la rançon de la gloire.....et en plus il a un humour décapant le boss.
Pol-Loïc Ruffet
Pol-Loïc Ruffet
Visité en décembre 2023
Deuxième fois qu’on vient au Cosy Braise pour fêter notre fin de saison.
Le personnel est très accueillant, la nourriture est excellente.
Le meilleur endroit pour manger une bonne viande rouge au feu de bois.
Je recommande à 100%.
A très bientôt.
Robin Tourneroche
Robin Tourneroche
Visité en décembre 2023
Petit lieu très intime, penser à réserver au préalable. Cuisine faite sur place, avec finition au feu de bois devant les clients, dans la cheminée située au centre du restaurant.
Qualité de viande exceptionnelle, service très chaleureux.
Entrées irrésistibles et plats succulents. Grand respect de la cuisson, absolument à visiter si vous êtes viandards !!
jessica seys
jessica seys
Visité en décembre 2023
Quel excellent moment passé, le côté cosy est un sans-faute déco simple sans chichi comme on aime. Le côté braise que dire de plus un pur moment de délice gustatif la viande ou le poisson est cuit devant les clients par le patron ce qui donne ce petit moment convivial. Et ce qui ouvre encore plus l'appétit avec l'odeur qui s'en dégage une super bonne adresse que je recommande fortement si vous passez par Saint-Malo.
Mathilde Ferrand
Mathilde Ferrand
Visité en décembre 2023
Restaurant très sympathique. Les viandes cuites au feu de bois étaient très bonnes. Je recommande.
florent damas
florent damas
Visité en novembre 2023
Véritablement incroyable. C'est absolument phénoménal. Le top du top ???? efficace gourmand généreux sympa rapide uniquement des éloges, ce restaurant est une pépite !
Arnaud Nicolas
Arnaud Nicolas
Visité en novembre 2023
Une cuisine de qualité. Comme indiqué une ambiance très cosy. Les légumes types et surprise sont très bien préparé. Le cuisinier est très sympathique. Vraiment un bon moment. Je conseille vivement.
Amandine LAIRIE
Amandine LAIRIE
Visité en octobre 2023
Je ne comprends pas les avis négatifs... nous sommes venu deux fois en une semaines tellement nous étions enchantés de ce restaurant. La nourriture juste excellente, l ambiance vraiment cosy c est la cas de le dire mais très sympas et le personnels super gentil avec beaucoup d humour.
Merci pour cette belle expérience.
Et surtout bonne continuation
Flo
Flo
Visité en octobre 2023
Très bonne adresse
Virginie Virginie
Virginie Virginie
Visité en octobre 2023
Restau trouvé par hasard (à côté de notre gîte dans le quartier Saint Servan) et très bonne surprise : déco sympa, choix où tout le monde trouve son bonheur, service efficace. La cheminée rajoute au charme de l'endroit. Bref, un restau où on a envie de revenir.
Petit plus : planteur excellent
Skjold
Skjold
Visité en octobre 2023
Très bon endroit pour manger !
Virginie Bourillon
Virginie Bourillon
Visité en octobre 2023
Toujours un grand plaisir de dîner au Cosy Braise, excellente cuisine dans un cadre chaleureux et simple.
Jens Welander
Jens Welander
Visité en septembre 2023
Très bonne cuisine
Et petit restaurant sympa
freddy maillard
freddy maillard
Visité en septembre 2023
Petit restaurant qui ne paye pas de mine mais qui mérite de s'y arrêter. La viande est vraiment excellente et cuite à la braise. Mention au cuisinier qui subi la chaleur...
Ella Herbert
Ella Herbert
Visité en septembre 2023
On a passé une superbe soirée. ????

L'Ambiance, l'environnement, l'accueil, le service,... tout était plus que parfait !!! Merci beaucoup à vous !!

On garde votre adresse pour le plaisir d'une bonne grillade...

Un petit remerciement spécial pour le petit digestif extra du patron ????☺️

On recommande vivement
Charlène Chanu
Charlène Chanu
Visité en septembre 2023
Superbe moment, chaleureux, convivial, un délice
Arnaud Thomas (“Arno”)
Arnaud Thomas (“Arno”)
Visité en août 2023
Une bonne viande braisée au feu de cheminée.
Au top ???? un régal
Je recommande
guillaume cormier
guillaume cormier
Visité en août 2023
Très bon restaurant, viande et poisson de très bonne qualité, l’équipe est très accueillante, c’est propre, rien à dire
Giulia Monteleone
Giulia Monteleone
Visité en août 2023
Petit restaurant d'une dizaine de tables, proche de la mer. A l'intérieur, il y a un grill sur lequel on fait cuire de la viande (il y a aussi du poisson sur la carte).
Les viandes que nous avons goûtées étaient excellentes et les prix corrects !
Il fait chaud à cause des braises de bois, mais c'est supportable
Ian Crawford
Ian Crawford
Visité en août 2023
Il s'agit sans doute du meilleur restaurant de steaks de Saint-Malo (voire de France). Le Patron est un maître en la matière.
Katell Philippe
Katell Philippe
Visité en août 2023
Week-end à St Malo entre amis, très grilladesbelle découverte, ce petit restaurant typique mérite qu on s y arrête. Excellentes grillades feu de bois, service rapide et agréable. Excellent rapport qualité prix. A découvrir.
Joe ReeDoo
Joe ReeDoo
Visité en août 2023
Top resto à découvrir à Saint-Malo.
Très bon accueil. Viande de très bonne qualité. Tres bonnes sauces (maison) et autres accompagnements. Très bon choix musical pour accompagner le repas (c'est très rare). Très bon rapport qualité prix. Merci. À l'année prochaine.
Robert Johannsen
Robert Johannsen
Visité en août 2023
Le meilleur steak de Saint-Malo.
Entrecôte 400 G . Le chef prépare le steak sur le gril.
Ils ont des steaks plus petits ou vous pouvez essayer le Canard ou un mélange.
Endroit agréable et confortable.
Réservez une table pour être sûr d'entrer.
Je reviendrai un jour.
Bernd Englisch
Bernd Englisch
Visité en juillet 2023
Très bonne nourriture !
Personnel au top !
Très bon choix de steaks de bœuf !
Les plats sont grillés directement dans le restaurant.
Ambiance agréable dans le restaurant, bien qu'il soit très petit.
Nous y retournerons volontiers !
Steinar Kristiansen
Steinar Kristiansen
Visité en juillet 2023
Excellente cuisine, excellent service, tout simplement excellent.
labretonne22
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une adresse à ne pas rater! Petit restaurant cosy, serveur très sympa, viandes excellentes cuites sous nos yeux au feu de bois. Top!
lau35400
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent !! Accueil très sympat.Très bons produits cuits au feu de bois sous vos yeux. A ne pas rater
Un petit restaurant chaleureux,pour un repas d'excellente qualité.Produits très frais,grillades délicieuses.Très bon rapport qualité-prix.Il faut penser à réserver car la salle est petite.
Tout ce que l'on aime. Charme intimiste, chaleureux et raffiné d'une petite salle de restaurant à la fois authentique avec ses murs de pierre bretonne, sa cheminée où grillent les viandes et les poissons sans incommoder les dégustateurs, et contemporaine avec des tables en ardoise, des tableaux aux couleurs chaudes, des fleurs et des bougies. Un accueil très sympathique du patron qui sait parler de son restaurant et des plats et vins qu'il propose avec amour et enthousiasme. Quant au contenu de l'assiette, c'est tout simplement excellent et équilibré de l'entrée au café gourmand. L'assaisonnement est bien travaillé, à ne pas rater : la sauce au beurre aillé qui accompagne la brochette de Gambas. Les pièces de viande sont de très bonne qualité bouchère : en tous cas l'andouillette et l'entrecôte me rappellent celles de mon grand père boucher. Les desserts sont maison et là encore très équilibrés pour finir la soirée sur la même bonne note que celle de départ. En parlant de note, des entrées aux alentours de 6 - 9 euros, des plats entre 10 et 18 et des desserts autour de 6 - 7 euros, et les vins servis au verre (entre 5 et 10 euros) ou à la bouteille (15 à 30 euros, le patron offre le bouchon pour l'emporter si vous ne l'avez pas terminée!), soit un petit budget gastro pour un dîner qui le vaut très très très largement. Et pour ne rien gâcher, c'est une agréable promenade sur le port des Sablons qui attend le gourmet à la sortie! Avec tout cela, je ne peux donner que 5 étoiles à cette adresse.
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