Adresse avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle de saison aux produits frais et locaux près de la cité d'Aleth.
Situé place Saint-Pierre, à deux pas de la cité d'Aleth, le Bistrot de Solidor fait preuve d'une belle décoration et d'une terrasse idéalement orientée plein sud. Pascal et son équipe vous accueilleront avec amabilité. Ne manquant pas à sa réputation, une cuisine de tradition et de saison, préparée à partir de produits frais et locaux fera le régal de tous : crémeux de chair de crabe aux œufs de Capelan, noix de Saint-Jacques de Plongée, risotto, beurre blanc, avec en dessert un kouign amann, glace au caramel au beurre salé sont un avant-goût de la carte. Une adresse très appréciée, pensez à réserver, en précisant si vous voulez profiter de la terrasse avec vue.
Très bien situé dans le charmant quartier de solidor avec vu sur la tour du même nom et le rocher de bizieux.
L'accueil est chaleureux, l'intérieur soigné et agréable avec une ambiance bistro ++
La carte est variée et donne envie de goûter à tout ????
Les plats étaient délicieux et très bien présentés.
Définitivement une adresse à conseiller