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Chez Betton Fils, on vante les produits locaux avec élégance. Dans une ambiance cosy, sans tape-à-l'œil inutile, avec une playlist raffinée, le style se décline dans les assiettes du chef Victor Betton, passé notamment par le Plaza Athénée et l'Élysée. En entrée, on se régale d'un ceviche de Saint-Jacques, accompagné de main de Bouddha, une véritable œuvre d'art visuelle autant que gustative ! Le dessert tout chocolat, avec ses brisures de crêpe dentelle maison, est déjà un must ! On adore ce lieu, où les conseils de dégustation mets/vin sont efficaces.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BETTON FILS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Excellent restaurant dans l'intramuros de Saint-Malo. Un service impeccable, décontracté et très attentionné.
Belle présentation dans l'assiette avec de très bonnes saveurs de produits locaux, de la recherche gustative. Un prix plus que très raisonnable le midi pour une telle qualité! Un des meilleurs restaurants de l'intramuros, ne surtout pas hésiter à vous y rendre. Réservation vivement recommandée.
Y
Excellent restaurant, à tester absolument.
Rapport qualité prix rarement vu, bref vous l’avez compris on a beaucoup aimé.
Pour la note il faut lire 6/5 ????