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Chez Betton Fils, on vante les produits locaux avec élégance. Dans une ambiance cosy, sans tape-à-l'œil inutile, avec une playlist raffinée, le style se décline dans les assiettes du chef Victor Betton, passé notamment par le Plaza Athénée et l'Élysée. En entrée, on se régale d'un ceviche de Saint-Jacques, accompagné de main de Bouddha, une véritable œuvre d'art visuelle autant que gustative ! Le dessert tout chocolat, avec ses brisures de crêpe dentelle maison, est déjà un must ! On adore ce lieu, où les conseils de dégustation mets/vin sont efficaces.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BETTON FILS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bravo un repas en famille ou tous le monde est heureux
Pendant des années c était le sillon pour nous et nos amis.mais avant
Bravo les gars.
Petite entrée qui était bonne
Mon poisson était plein d’arêtes mais bien cuit,servi avec seulement une salade verte chaude .
Le dessert n’était pas très bon
La carafe d’eau payante sans nous l’avoir précisé ,de plus elle était sale pleine de marque de doigts .
La décoration est vétuste et les miroirs sales .
Un bon restaurant c’est une cuisine bonne et un lieu agréable
Le serveur était aimable .
Cuisine très haut de gamme qui sublime les saveurs du poisson et du crustacé et carte des vins qui vaut le coup d’œil.
Merci à Adrien pour cet accueil.
À consommer sans modération .
Philippe
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Questions fréquentes :
Les plats sont des œuvres d'art qui se dégustent avec les yeux avec d'être dégustés avec la bouche !
Chaque plat est un régal ! Les saveurs des différents ingrédients sont présentes !
Tout est ultra frais ! Du champ à l'assiette !
Quant au service rien à redire !