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MOULIN DE CHARBONNIÈRE

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Maison Blanche, 35760Saint-Grégoire, France Voir sur la carte
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2025
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Situé sur les bords de l'Ille, le Moulin de la Charbonnière est spécialisé dans la farine de blé noir (appelé aussi sarrasin) en bio et conventionnel depuis 1923. La 3e génération de la famille Schmitt en porte le flambeau. La roue remise en service depuis 2017 offre un cadre bucolique à tous les promeneurs qui s'attardent en semaine à la boutique pour s'approvisionner en direct. Adhérent Bleu-Blanc-Cœur, le moulin propose des farines de qualité pour préparer ses galettes mais aussi tous ses pains, pâtisseries et brioches... On trouve également des spécialités comme la farine de châtaigne-figue-noisette ou la farine muesli pour concocter des pains briochés aux fruits. Un moulin accueillant.

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Mamabigoud
Mamabigoud
Visité en janvier 2024
Qualité
J'ai été cliente depuis 7 ans . Très satisfaite du produit. Notamment, la semaine dernière, problème dans la farine. Une invasion de papillons ! Seule réponse pour le geste commercial....on ne remplace pas la farine, vous avez qu a la tamiser !! Merci c est sympathique. Vous nous avez prit que 1 sac depuis juillet. Effectivement j'ai un peu changé mon activité, ayant repris un restaurant ouvrier et crêperie le we. Il fût un temps où je faisais plus le contraire. Néanmoins j estime qu'il n y a pas de petits et gros clients...merci au revoir.
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Questions fréquentes :

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MOULIN DE CHARBONNIÈRE se situe au Maison Blanche , 35760 Saint-Grégoire

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