SAVEURS DES PRÉS SALÉS - YANNICK FRAIN
Boucherie
2024
Recommandé
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2024
Yannick Frain est un berger de renom qui élève des agneaux des prés-salés AOC du Mont-Saint-Michel. Leur goût délicieux vient des herbes spécifiques où ils paissent. Les animaux parcourent de grandes distances pour trouver leur alimentation et cela influence la qualité de cette viande, appréciée depuis des siècles. Ses agneaux ont une chair tendre et rosée, au gras subtil, d'une saveur incomparable. Yannick et son épouse vous accueillent en chambres d'hôtes : univers calme et reposant.
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SAVEURS DES PRÉS SALÉS - YANNICK FRAIN se situe au Polder Saint-Louis , 35610 Roz-Sur-Couesnon
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