O' ZAATAR
Méditerranée
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Les saveurs du Liban nous appellent sur le pas de porte de ce nouveau traiteur libanais ! Lors du confinement, Jean Halim, le responsable, tenait toujours le restaurant Made In Bey avec une offre traiteur plébiscitée. Un déclic pour ce chef originaire du Liban. En février 2023, il ouvre ce concept de traiteur libanais, O Zaatar, nom d'une épice à base de thym et de sésame populaire au Liban. On y trouve des plats et desserts typiques ainsi qu'une sélection de produits d'épicerie : pain libanais, vins, huile d'olive, loukoum... Chaque jour, trois plats sont proposés, faits maison à base de produits frais, comme le couscous ou le poulet citron confit agneau pruneaux. Un vrai régal !
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O' ZAATAR se situe au 1, rue Poullain-Duparc , 35000 Rennes
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