TEA & TY

02.23.20.75.96
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Plaque millesim 2018

Ce charmant salon de thé est celui d'un connaisseur et d'un passionné – Gwénolé Coppel – qui crée des mélanges divins. Pas moins de 130 thés sont à découvrir ! Pour un voyage en terre sauvage thaïlandaise, rendez-vous avec les thés des théiers sauvages. Mais le maître théier n'a pas qu'une corde à son arc, il est aussi pâtissier et nous régale de ses choux et autres délices : cheesecake spéculos citron vert, brownie, croûte à thé ou encore blondie caramel beurre salé. Au déjeuner, on renoue avec la tradition japonaise : ochazuke au menu, un mélange de riz japonais, des pickles de légumes, du poisson mariné, des graines de sésame, le tout baigné dans un bouillon de thé.Tout est fait maison. Un lieu incontournable pour les amateurs qui pourront encore découvrir quelques recettes de thés chez Oh my biche, Holen ou la librairie La Nuit des Temps.

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Adresse et contacts :
TEA & TY

16, rue Victor-Hugo
35000  Rennes
France
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Avis des membres sur TEA & TY

Note générale : 4.8/5
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5 avis
4/5
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Visité en septembre 2016
Petite sélection de plat le midi (tarte salée, salades, cheesecake, cookies...) mais délicieuses. ça sent bon le fait maison, c'est très bien assaisonné, les saveurs et les textures sont au-rendez-vous. A la fois léger et gourmand !
Avis déposé le 12/09/2016 
5/5
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Originalité
Je viens régulièrement prendre un thé goûter ou un thé repas avec ma petite fille.
Nous adorons.
Un accueil très agréable, des thés succulents et des tartes et pâtisseries à tomber.
C'est toujours avec plaisir que nous y retournons.

A vite découvrir =)
Avis déposé le 20/06/2013 
5/5
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Originalité
Un salon incontournable pour les amateurs de thé qui ne seront pas déçus du déplacement! mais aussi pour ceux et celle qui ne connaissent pas l'univers du thé. Poussez la porte et laisser vous guider par un passionné de thé, qui au passage je cite est "très agréable et accueillant" sera vous donner tous les conseils utiles. A essayer absolument "Rêve de Printemps" ou encore "Lady Pink" des thés noir aux parfums envoutant. Et surtout ne ressortez pas sans avoir gouter aux préparations salées ou sucrés!! Personnellement j'adore les scones et les cookies!! Enfin du fait maison comme moi j'aime!!!
Avis déposé le 15/06/2013 
5/5
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Originalité
Un petit salon agréable ou l'on est très bien accueilli par un passionné qui prends son temps pour découvrir vos gouts et vous proposer le thé qui vous fera craquer. Pour accompagner votre thé il y a des petits gâteaux et biscuits,faits maison, à tomber. J'ai eu l'occasion d'y manger un midi et je n'ai pas été déçue par la tarte salée faite maison également.
Avis déposé le 11/06/2013 
5/5
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Un endroit pour les amateurs de thé et les gourmands...
Et le tout avec le sourire, ça ne gache rien !
Avis déposé le 04/06/2013 
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