Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Rennes

CHEZ BRUME

Restaurant fruits de mer - Poissons €€
4.6/5
42 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue de la Parcheminerie, 35000Rennes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cuisine raffinée à base de poissons dans un restaurant avec terrasse à Rennes.

Avec ses airs de petite terrasse du Marais, cette adresse élégante insuffle un charme parisien à la placette rennaise. À l'intérieur, le décor soigné mêle mosaïques en écailles aux reflets nacrés, banquettes en velours et détails marins jusque dans les carafes en forme de poisson. Tout est pensé avec goût, en clin d'œil à la spécialité de la maison : la mer. À la carte, les assiettes mettent en scène des produits d'exception — homard, poulpe fondant, lotte rôtie, cabillaud nacré ou saint-pierre délicatement poêlé — accompagnés de garnitures aux accents parfois exotiques. Une alternative végétarienne est toujours proposée. Une table raffinée et dépaysante, entre terre bretonne et vents marins.

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Avis des membres sur CHEZ BRUME

4.6/5
42 avis
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Hugo C
Hugo C
Visité en août 2022
Nous avons passé un beau moment mais nous en sortons un peu déçus par rapport à l'équilibre des saveurs dans notre assiette. Des condiments trop forts et présents qui effacent le goût du poisson pourtant parfaitement cuit. Des alliances de goût intéressants et une carte atypique mais il manque encore de la justesse dans l'exécution. Nous avons trouvé le rapport qualité prix assez élevé.
Service agréable et rapide, de plus le cadre est très sympathique.
Aline S
Aline S
Visité en août 2022
Aucune table réservée lors de notre arrivée. Plat de cabillaud extrêmement fade et sans saveur, pommes de terre confites remplacées par des pommes de terre à l’eau réchauffées, sans nous avoir informés. L’impression d’avoir été pris pour des c…
P.atricia H
P.atricia H
Visité en août 2022
C’est top comme d’habitude ????
David A
David A
Visité en août 2022
10ème visite dans ce très bon restaurant et toujours pas de déception :)
Plats de qualité, cuissons des poissons impeccables, et associations de goûts savoureux.
Hâte de retourner goûter la prochaine carte !
Stephanie D
Stephanie D
Visité en août 2022
Un très bon restaurant de poisson qui tient ses promesses sur la qualité de leurs produits. Nous avons passé un très bon moment du cocktail au dessert. Un vin nous avez été recommandé pour notre plat, celui ci se mariait parfaitement avec le poulpe. Nous reviendrons avec plaisir lors d’un futur passage à Rennes

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Questions fréquentes :

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CHEZ BRUME compte 42 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de CHEZ BRUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHEZ BRUME

CHEZ BRUME se situe au 5, rue de la Parcheminerie , 35000 Rennes

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:00

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