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Cuisine raffinée à base de poissons dans un restaurant avec terrasse à Rennes.
Avec ses airs de petite terrasse du Marais, cette adresse élégante insuffle un charme parisien à la placette rennaise. À l'intérieur, le décor soigné mêle mosaïques en écailles aux reflets nacrés, banquettes en velours et détails marins jusque dans les carafes en forme de poisson. Tout est pensé avec goût, en clin d'œil à la spécialité de la maison : la mer. À la carte, les assiettes mettent en scène des produits d'exception — homard, poulpe fondant, lotte rôtie, cabillaud nacré ou saint-pierre délicatement poêlé — accompagnés de garnitures aux accents parfois exotiques. Une alternative végétarienne est toujours proposée. Une table raffinée et dépaysante, entre terre bretonne et vents marins.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ BRUME
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