Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Rennes

Chez Brume

Restaurant fruits de mer - Poissons
4.6/5
42 avis
Fermé - Ouvre dans 5 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5 Rue de la Parcheminerie, 35000Rennes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cuisine raffinée à base de poissons dans un restaurant avec terrasse à Rennes.

Avec ses airs de petite terrasse du Marais, cette adresse élégante insuffle un charme parisien à la placette rennaise. À l'intérieur, le décor soigné mêle mosaïques en écailles aux reflets nacrés, banquettes en velours et détails marins jusque dans les carafes en forme de poisson. Tout est pensé avec goût, en clin d'œil à la spécialité de la maison : la mer. À la carte, les assiettes mettent en scène des produits d'exception — homard, poulpe fondant, lotte rôtie, cabillaud nacré ou saint-pierre délicatement poêlé — accompagnés de garnitures aux accents parfois exotiques. Une alternative végétarienne est toujours proposée. Une table raffinée et dépaysante, entre terre bretonne et vents marins.

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Avis des membres sur Chez Brume

4.6/5
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Ohima S.
Ohima S.
Visité en avril 2023
De loin, un des meilleurs restaurants que j’ai pu faire à Rennes. Les saveurs chez Brume sont incroyable et la cuisine est raffiné. Le service est parfait. Rien à redire tout est parfait.
Michel B.
Michel B.
Visité en avril 2023
De passage nous avons voulu tester les plats poissons dans un cadre agréable et un service efficace. Tarifs un peu chers mais cuisine soignée et originale . Manque un peu de quantité et parfois de pep’s ( merlan sashimi ) .
Steven L.
Steven L.
Visité en avril 2023
Ici le mot d'ordre c'est "poisson", et c'est pas pour nous déplaire, parce que de l'entrée au dessert, tout y est excellent !

L'ambiance est cosy et douce, tout en bleu et le service est agréable et efficace.

En bref, c'est un excellent endroit pour une petite escapade gustative, en date ou entre amis. Notez que, a part le menu du jour, ce n'est pas forcément à la portée de toutes les bourses (~80€ pour 2 : plat/dessert a la carte avec un cocktail)
Rajaa E.
Rajaa E.
Visité en avril 2023
Supeeeeeeeeeer bon et service topp
D L.
D L.
Visité en avril 2023
Je poste un nouvel avis et enleve une étoile malheureusement.
Le service et l'accueil sont toujours excellents mais les plats ne me conviennent plus.
La cuisson du poisson n'est pas bien maîtrisée (sur les quatres plats consommés sur deux jours différents).
L'originalité des mélanges choisis est trop poussée à mon gout prenant le pas sur le poisson.

Ancien avis: Excellent. Équipe acceuillante.

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Questions fréquentes :

Chez Brume propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

Chez Brume compte 42 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de Chez Brume en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur Chez Brume

Chez Brume se situe au 5 Rue de la Parcheminerie , 35000 Rennes

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:00

Données vérifiées par le propriétaire.

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