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Avis HUASO Rennes

Avis des membres sur HUASO

4.6/5
50 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Ricard P.
Ricard P.
Visité en juin 2025
Ivan cocina excelente!!! Platos riquisimos y con encanto. Un must en Rennes.
Isabella F.
Isabella F.
Visité en juin 2025
Très bon restaurant chilien à Rennes :) . Les chefs sont très sympas. À bientôt :)
Romarai O.
Romarai O.
Visité en mai 2025
Wir haben zum ersten Mal chilenisch gegessen und waren begeistert. Sehr herzliche Atmosphäre, alle Gerichte sind homemade, tolle Musik, sehr gemütlich.
Ein unbedingtes Muss, wenn man in Rennes ist. Es war einfach nur köstlich!

A Must-Try, we definitely recommend this lovely place with excellent service and food!!!

On peut vraiment recommander ce resto, le dîner était extra!!! On a vraiment aimé l’ambiance avec la musique et le chef est adorable!
laurent l.
laurent l.
Visité en mai 2025
Huaso est absolument parfait!
La cuisine est incroyable (l’osso bucco et les ceviche sont à tomber de la chaise).
La gentillesse et l’attention du staff ne font que rajouter au voyage culinaire et au plaisir.
La simplicité et la sobriété du lieu mettent en valeur les qualités de ce qui vous est servi et celle de ceux vous qui vous reçoivent.
Ajoutons là-dessus les bons vins chiliens et le plaisir est absolument parfait.
Bistrot humain.
Adresse incontournable
Pierre B.
Pierre B.
Visité en mai 2025
Cuisine, service et ambiance parfaite.
Les dirigeants sont adorables.
Parfait pour y être en ami avec une bouteille de vin rouge.
Mathieu M.
Mathieu M.
Visité en mai 2025
Très bonne cuisine Chilienne, les deux personnes sont adorables et les plats vraiment bons. On y retournera souvent !
Alberto O.
Alberto O.
Visité en mai 2025
Trato excelente, comida excelente! Recomendadísimo ☺️
Julien F.
Julien F.
Visité en mars 2025
Petit restaurant au top !!
Les plats sont d'un régal ????????
On retrouve toutes les saveurs sans être trop prononcé.
Je recommande vivement.
Le service est irréprochable et d'une gentillesse
Allez-y les yeux fermés
Manon
Manon
Visité en mars 2025
Excellent. Allez-y les yeux fermés vraiment un délice. Vous sentirez toutes les saveurs de chaque plats. Les plats sont fait maison et cela se sent et se voit. Un régal vraiment.
Morgane C.
Morgane C.
Visité en mars 2025
Excellent, très bonne cuisine et service, je recommande !
Adrien P.
Adrien P.
Visité en mars 2025
Excellente cuisine, et service très agréable !
Charles T.
Charles T.
Visité en mars 2025
Excellent
Ambiance cosy
Vadim L.
Vadim L.
Visité en mars 2025
Restaurant très bon, honnête, et avec de superbes saveurs Chiliennes douces et acidulées
Caro_ J.
Caro_ J.
Visité en mars 2025
Une excellente expérience du début à la fin ! Le service était impeccable, avec un personnel attentif, souriant et très professionnel. Quant aux plats, un vrai régal : des produits frais, une présentation soignée et des saveurs parfaitement équilibrées. Un restaurant que je recommande sans hésitation et où je reviendrai avec grand plaisir !
Yohan
Yohan
Visité en février 2025
Le repas était très bon avec des saveurs interessantes.
Pour le reste c'était plutôt moyen,
Les prix sont bien trop élevés pour la quantité, en particulier les empañadas ridiculement petit au nombre de deux avec de la salle qui coutent 18€.
Le service est plutôt agréable mais ils ont ouvert la porte en hiver très tôt ( manière plus que moyenne pour faire comprendre aux clients qu’il est temps d’y aller ) alors que nous étions un samedi soir et qu’il était à peine 22h.
La musique était bien trop forte pendant tout le repas également.

Pour un restaurant qui revendique sa culture latino américaine je ne trouve pas que les valeurs du continent y sont ( la générosité, l’hospitalité et la bonne humeur ).
Louis D.
Louis D.
Visité en février 2025
Très bonne cuisine et patron adorable !
A C.
A C.
Visité en février 2025
On y est allé sur un coup de tête, au hasard un mercredi soir. C'etait délicieux, les plats sont frais, très bien cuisinés, je vous recommande le ceviche au curcuma et les Saint-Jacques (carte hiver).
Une excellente cuisine avec des vins chiliens fruités que je ne connaissais pas.
Merci à Huaso pour votre accueil !
Léa B.
Léa B.
Visité en février 2025
Nous avons très bien manger, dans une ambiance très chaleureuse. Les patrons sont très sympathiques, les plats sont frais et très savoureux !
Kelly G.
Kelly G.
Visité en janvier 2025
• J’ai pris: un cocktail Pisco sour (originaire du chili, à base de pisco avec citron, blanc d’œuf et glace distillé à partir du raisins du nord du Chili).
-Étant une grande amatrice de cocktails, j'ai beaucoup apprécié la dégustation, qui fut à la fois olfactive et gustative, avec les notes acidulées du citron vert. Un bon cocktail pour rappeler l'identité de ce restaurant chilien.

•Une tartine de pain brioché au jambon Serrano et au fromage de chèvre, tomates séchées et origan.
-Une brioche réconfortante en ce temps d'hiver, à la fois moelleuse et croustillante. Le fait qu'elle ne se ramollisse pas ou ne s'imbibe pas de la garniture permet de profiter pleinement de l'entrée. Mon coup de cœur a été pour le fromage de chèvre, qui était vraiment d'une autre catégorie. On sent qu'il y a eu une sélection qualitative ; si je devais donner une comparaison, cela serait un croisement entre de la burrata dans sa fraîcheur et du fromage de chèvre. Le jambon Serrano apporte de la mâche et la sauce apporte de la saveur, avec une pointe de piquant/acidité sans pour autant s'imposer au palais. Les éléments se marient de manière équilibrée et constituent une très bonne entrée en matière pour la suite.

•Poisson du jour (Merlu) à la crème de morbier et des pommes de terres.
-Ce plat a été une très bonne surprise. Étant donné que le merlu est un poisson au goût doux et sucré, je craignais que celui-ci soit noyé par le morbier, qui est plus prononcé. Cependant, la cuisson de ce merlu permettait d'avoir une ambiance presque de chalet. Que ce soit par le choix de l'assiette, le doré à certains endroits qui donne le croustillant, ou les échalotes qui fondent avec le merlu, tout était parfaitement harmonieux. Les pommes de terre n'étaient pas en reste puisqu'elles faisaient sens ; ce n'était pas un accompagnement de dépit et j'ai apprécié cela.
Séverine C.
Séverine C.
Visité en janvier 2025
Très heureuse d'avoir pu découvrir un restaurant chilien, le propriétaire et très gentil et les plats excellents. Le seul petit hick est peut être la quantité servie mais autrement nous avons trouvé ça très bien !
Katel L.
Katel L.
Visité en janvier 2025
La cuisine et le service y sont impeccables… la salle m’a parue un peu trop petite et l’hiver c’est un peu étouffant.
Leurs Cevichés sont délicieux ????
J’y retournerai l’été ????
SAMUEL N.
SAMUEL N.
Visité en décembre 2024
Top moment… belle soirée magique pour
Lena G.
Lena G.
Visité en décembre 2024
Un restaurant agréable dans lequel la cuisine est délicieuse et le service sympathique.
hugo M.
hugo M.
Visité en décembre 2024
Excellent merci beaucoup
Sandrine T.
Sandrine T.
Visité en décembre 2024
Toute petite portion pour 16 euros ....
Tu ressors allegé sur le plan digestion mais pas ds l addition ! Dommage
William Z.
William Z.
Visité en décembre 2023
Service très amical. La qualité et la saveur des aliments sont très agréables. Le meilleur est l'échine de porc. Le porc est doux et juteux, le riz est onctueux et crémeux, on peut le voir et le goûter. Et le plat n'est pas gras du tout, contrairement à la photo qui montre qu'il y a beaucoup d'huile dessus. Et le prix est correct.
Daline S.
Daline S.
Visité en novembre 2023
Première expérience culinaire péruvienne / chilienne ???????? ????????
5 étoiles pour les plats parfaitement cuisinés avec un twist français, et une belle présentation des plats.

L’entrée du tartare au poisson avec le citron et le coriandre est mon préféré ???????????? ????
Le choix du vin est très feutré ! ????

Nous étions un peu déçu à l’absence du plat d’agneau qui sera dispo la semaine prochaine, mais il était inclut dans le menu affiché à l’extérieur du restaurant.

L’ambiance est très cozy. Je conseille le responsable du restaurant d’ajouter un porte manteau pour ses clients.
Pauline J.
Pauline J.
Visité en novembre 2023
Cuisine excellente et propriétaires adorables ! Je recommande pour un voyage culinaire et un agréable moment intimiste.
Frédéric L.
Frédéric L.
Visité en novembre 2023
Excellente cuisine!
cassandre l.
cassandre l.
Visité en novembre 2023
Excellente soirée, le cuisinier est adorable et nous présente bien les plats.
Ceviche et empeladas a recommandé ++++

HUASO

Fermé

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4, Rue de Montfort, 35000Rennes, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

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Mercredi
12:00 - 15:00 et 19:45 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00 et 19:45 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00 et 19:45 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00 et 19:45 - 23:00
Dimanche
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