LE PETIT GALLO
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Du haut de ses 4 salariés, le P'tit Gallo est véritablement une entreprise à taille humaine. L'amour de la nature est la première chose qui les réunit et leur permet d'assurer la qualité de leurs produits. Sur ses 55 hectares, la ferme du P'tit Gallo compte une soixantaine de vaches laitières, qui sont choyées et dorlotées : et cela se déguste dans leurs produits. Pour le plus grand plaisir des papilles gustatives de chacun, venez découvrir leurs laitages (yaourts, riz au lait, crème fraîche, fromage blanc) produits par des vaches qui profitent d'un pâturage riche tout au long de l'année. Une fabrication qui respecte le produit et sait jouer avec les saveurs et les procédés. C'est bon et on aime ces nuances qui nous rappellent les desserts d'antan ou de notre grand-mère. Un amour de leur métier qui se voit : on aime la boutique et ces multiples produits bio qui mettent en valeur d'autres producteurs du coin. Dans leur boutique, vous pourrez trouver des boissons, du fromage, du miel, des œufs, de la farine, de la viande, des légumes, de la charcuterie... Vous pourrez aussi découvrir leurs produits sur leur boutique en ligne.
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