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FROM TERROIR

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Zone artisanale La Cornadelle 24300 Augignac

L'avis du Petit Futé sur FROM TERROIR

Plaque millesim 2020

Voilà 30 ans, que Didier Bois est le spécialiste du fromage, pas le tout-venant qu'on trouve partout, mais ceux qu'il débusque dans les terroirs d'Europe, des pépites, tous affinés selon un cahier des charges strict et qui ravissent les inconditionnels du lait cru. Il réunit d'autres produits authentiques, vin, whisky (50 références), chocolat, confitures et miel, pasta des pouilles ou jamon iberico bellota. Il diffuse ses sélections lors de foires et événements gourmands (multi-primées lors du mondial du fromage) et expédie depuis Augignac dans toute la France.

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