L'ATTISEUR

Cuisine française |
Fermé - Ouvre à 19h00

L'avis du Petit Futé sur L'ATTISEUR

Plaque millesim 2018

Depuis 2017, Pierre-Maxime et Magali Renon, propriétaires du restaurant l'Absinthe à Saint-Malo intra-muros, ont fait de L'Attiseur l'une des belles tables de Dinard. Installé en terrasse, en salle ou dans le patio selon la saison, vous apprécierez les propositions du jeune chef Fabrice Briand qui cuisine avec soin et créativité des produits frais et majoritairement locaux. A 27 ans, il maîtrise parfaitement les textures et les saveurs, et offre de jolis plats. Le service efficace et enlevé fait de L'Attiseur un restaurant à fréquenter sans modération, d'autant qu'il est situé au cœur de la station balnéaire, à quelques pas de la plage de l'Ecluse. La formule attractive au déjeuner tient largement ses promesses.

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Informations et horaires sur L'ATTISEUR

Ouvert le lundi et du jeudi au samedi le soir ; du jeudi au mardi et les jours fériés le midi. De novembre à février, fermé le mardi soir, le mercredi et le dimanche soir. Ouvert pendant les vacances de fin d'année. Réservation recommandée. Menus de 25 € à 60 €. Menu enfant : 9,50 €. Formule du midi : 15 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Services :

Message du propriétaire de L'ATTISEUR

Depuis 2017, Pierre-Maxime et Magali Renon, propriétaires du restaurant l'Absinthe à Saint-Malo intra-muros, ont fait de L'Attiseur l'une des belles tables de Dinard. Installé en terrasse, en salle ou dans le patio selon la saison, vous apprécierez les propositions du jeune chef Fabrice Briand qui cuisine avec soin et créativité des produits frais et majoritairement locaux. A 27 ans, il maîtrise parfaitement les textures et les saveurs, et offre de jolis plats. Le service efficace et enlevé fait de L'Attiseur un restaurant à fréquenter sans modération, d'autant qu'il est situé au coeur de la station balnéaire, à quelques pas de la plage de l'Ecluse. La formule attractive au déjeuner tient largement ses promesses.

Avis des membres sur L'ATTISEUR

Note générale : 4.4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
11 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2020
Très bien
Une bonne table
Poisson excellent
Menu à 33 € de bon rapport qualité prix
Avis déposé le 06/07/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2019
Bon restaurant
Je conseille cette bonne table. La cuisine est subtile et de qualité, des entrées aux desserts les produits sont frais et bien travaillé. Les poissons et leurs garnitures sont juste délicieux. Très bon accueil, les toutous sont acceptés. Le service est conviviale. Ne pas hésiter une seconde pour les amateurs de bonnes cuisines. Merci
Avis déposé le 21/04/2019 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Très déçus. Saumon extrêmement sec, frites de 3 â 4 cm de long'non épluchées et sèches comme des chips, une seule crevete dans le plat de saumon'crevettes et calamars , sauce tartare annoncée alors que nous avons eu une mayonnaise sans goût 'tout cela pour 25 euros le menu.
Avis déposé le 02/07/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon rapport qualité/prix pour une cuisine de qualité avec un choix raisonnable de poissons et de viandes pour satisfaire presque toutes les envies.
Avis déposé le 03/06/2015 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant, brochettes st Jacques superbe. Leurs viandes ainsi que leurs poissons sont délicieux rien à redire c'est un restaurant superbe.
Avis déposé le 10/11/2013 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne adresse, nous ne sommes jamais déçu. Poissons tout aussi bon que les viandes et des légumes originaux. A recommander.
Avis déposé le 20/05/2013 
5/5
Très bonne cuisine raffinée, une Duxelle de champignons à réveiller les papilles accompagnée d'une brochette de St-Jacques saisie à la perfection. Une carte des vins sélectionnées avec un bon palet. Un patron très accueillant et attentionné. Une bonne table de luxe à un prix très raisonnable. Nous reviendrions sans hésiter.
Eddy de "Rueil" et Colette (petit clin d'oeil au patron)
Avis déposé le 20/04/2012 
4/5
Très bon, très frais, à recommander sans hésiter !
Avis déposé le 13/02/2012 
5/5
20/08/10 Petit resto super sympa, belle décoration, service irréprochable et rapide, poisson extra grillé au feu de bois.
Adresse à recommander vivement
Avis déposé le 21/08/2010 
5/5
A conseiller, très bel endroit ou nous avons passé une bien belle soirée. A recommander merci au petit futé
Avis déposé le 04/07/2010 
5/5
Toujours du monde,un cadre très simple et appaisant,tout est fait dans le calme,la carte est très riche en poissons et les vins de pays y sont abordables et très fuités.Après la plage c'est LE RESTO de la soirée.
Avis déposé le 17/06/2010 
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