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Restaurant dans une atmosphère joliment intimiste offrant des mets fort alléchants
Ici, on ne dîne pas… on vit une expérience. À l'Auberge du Froehn à Zellenberg, Romain aux fourneaux et Laure en salle orchestrent un véritable ballet des sens. Dans un écrin mêlant bois brut et lumière douce, chaque plat est un spectacle : foie gras de canard mi-cuit aux olives et au miel, filet d'aile de raie, crémeux de pommes de terre, œuf fermier bio cuit à 64°... La gourmandise s'invite dès le premier regard, avant même la première bouchée. Une cuisine qui allie précision, audace et émotion — à savourer sans modération dans ce cocon plein de charme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU FROEHN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
2 petits bémols, l'attente entre les plats est assez longue et comme il n'y a pas de lumière venant de l'extérieur, quand on y va à midi, on a l'impression d'être le soir.
Mais, du coup, ça fait une petite ambiance de dîner romantique.
Je n'ai pas enlevé d'étoiles, car je trouve que c'est des appréciations personnelles.
Les prix sont dans la moyen du secteur.