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Avis AUBERGE DES GLAZICKS Plomodiern
Avis des membres sur AUBERGE DES GLAZICKS
4.7/5
66 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons découvert ce restaurant et nous en sommes sortis émerveillés.
Le voyage culinaire et gustatif a été extraordinaire du début à la fin.
L'accueil et le service sont irréprochables, une mention particulière pour la jeune et brillante sommelière du sud de la France ????, qui nous a fait découvrir des accords inattendus, merci beaucoup.
Et pour finir, un échange agréable avec la maman du chef.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Un service aux petits oignons!
Un vrai bonheur!
Mon conjoint et moi-même avons été extrêmement déçus par ce 2 étoiles, qui n’a rien d’un étoilé: salle glacée, pas propre, traces de rouille sur la carte des vins, cuillère tachée, service en salle non coordonné, et erreur sur la composition des plats. Nous n’avons malheureusement pas passé un bon moment, à cause d’un service ultra rapide, des plats composés de produits frais mais sans réelle saveur/ explosion en bouche. Nous n’avons pas retrouvé l’expérience d’habitude promise par un étoilé, le tout pour 252 euros (car l’eau filtrée en carafe est à 6 euros)
formidabele lunch, met uitschieters naar fenomenaal. bediening attent en plezierig, gerechten verzorgd, verrassend en van hoge klasse. sterke smaken, beheersd gecombineerd.
je moet wel houden van lichte cuisson want dat is het.
je geeft makkelijk een boel uit - althans tis best veel geld - maar het is niet duur, want het is het waard.
Expérience culinaire exceptionnelle mijotée par le chef, des amuses bouches au desserts, tout se déroule parfaitement avec une justesse des cuissons (des poissons notamment) nacrées et les associations (improbables) terre/mer. Les produits sont exceptionnels, notamment la langoustine. Ne pas hésiter à rajouter du sarrasin torréfié sur les plats cela rajoute une petite note de craquant.
Un petit salut de M. Bellin en fin de repas, qui vient prendre l'avis de ses clients.
Parfait.
Service aux petits oignons, super petit déjeuner.
La chambre est d'excellent standing.
Une de mes plus belles expériences culinaires, qui vaut son tarif élevé.
Inédit pour un restaurant étoilé, nous aurions dû repartir.
Je pense que l attention portée dépend des clients...
De plus certains composants des plats ne sont pas annoncés dans le menu.
C'est décevant lorsque vous découvrez dans votre assiette une saveur dominante que vous n'aimez pas du tout, c'était notre cas pour une entrée et un plat.
Notre dessert était relativement insipide, seul le graphisme présentait un intérêt.
De plus les tarifs sont relativement élevés, ce qui est prévisible pour un restaurant étoilé, mais on attend d'autres prestations en retour.
L'ambiance au niveau du personnel était très tendue ce jour là...
Une déception, nous ne reviendrons pas.
De plus nos parents, qui étaient des habitués y sont allés quelques semaines après nous et ont également été très déçus.
Il y a mieux et moins cher dans le Finistère!
Vu le prix du menu et l'accueil reçu, nous ne vous donnerons pas de seconde chance.
Pour ce qui est du restaurant tout est parfait.
Excellent repas de belles surprises.
Carte des vins onéreuses.
Personnel disponible et compétant et agréable.
Oui le cadre est agréable, même si on ne voit la mer que de loin et le service est discret et attentionné.
Mais nous nous attendions à beaucoup mieux côté saveurs et présentations.
Le menu escale, à 100€ uniquement le midi devait nous offrir, entre autres, de la langoustine avec crémeux de boudin noir et pied de cochon croustifondant. Nous avons eu UNE coquille Saint-Jacques surmontée d'une fine tranche de "saucisson" avec coulis de carotte. Surpris (franchement déçus !) nous avons interrogé le serveur : "le chef a voulu vous faire la surprise des premières coquilles de Brest" (Vous y auriez cru ? Nous pas !!)
Quant à la fameuse soupe de foie gras- velouté homardine, servie dans une simple tasse, nous l'avons trouvée plutôt écœurante.
Seuls les amuse bouches et le dessert, croustillant au citron, fraises et crème glacée à la laitue nous ont vraiment plu.
Côté boissons le Beaujolais de 2020 à 70€ était très bon. Le café est en fait un ristretto de qqs cl et coûte 9€.
Pour résumer : "bof", un rapport qualité prix vraiment décevant.