2025
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Auberge familiale au pied du Menez-Hom avec vue sur la mer et la campagne prisée pour la table exceptionnelle du chef
À chef exceptionnel, table exceptionnelle ! Au pied du Menez-Hom, dans une ancienne maréchalerie, Olivier Bellin, enfant du pays, exprime son talent. Formé auprès de Joël Robuchon, il perpétue la tradition familiale, tout en innovant avec passion. Le chef Olivier Bellin marie saveurs locales et produits de saison, notamment le blé noir, qu'il décline en desserts, chapelure, et gros lait. La vue sur mer et campagne est magnifique. Pour prolonger l'expérience, séjournez dans les chambres haut de gamme de la Maison des Glazicks.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur AUBERGE DES GLAZICKS
Relais & Châteaux. Ouvert du mercredi au dimanche. Ouvert le dimanche soir pendant les vacances scolaires. Deux étoiles au Guide Michelin et Gault Millau d’Or (2010). Admission à l’Association « Les Grandes Tables du Monde » (2012).
Avis des membres sur AUBERGE DES GLAZICKS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Expérience culinaire exceptionnelle mijotée par le chef, des amuses bouches au desserts, tout se déroule parfaitement avec une justesse des cuissons (des poissons notamment) nacrées et les associations (improbables) terre/mer. Les produits sont exceptionnels, notamment la langoustine. Ne pas hésiter à rajouter du sarrasin torréfié sur les plats cela rajoute une petite note de craquant.
Un petit salut de M. Bellin en fin de repas, qui vient prendre l'avis de ses clients.
Parfait.
Service aux petits oignons, super petit déjeuner.
La chambre est d'excellent standing.
Une de mes plus belles expériences culinaires, qui vaut son tarif élevé.
Questions fréquentes :
formidabele lunch, met uitschieters naar fenomenaal. bediening attent en plezierig, gerechten verzorgd, verrassend en van hoge klasse. sterke smaken, beheersd gecombineerd.
je moet wel houden van lichte cuisson want dat is het.
je geeft makkelijk een boel uit - althans tis best veel geld - maar het is niet duur, want het is het waard.