LES MOULINS DU DUC
Restaurant d'hôtel
€€
4.1/5
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2025
Recommandé
2025
Le restaurant du très bel établissement Les Moulins du Duc s'appelle depuis 2010 Le Raphaël. Aujourd'hui, c'est un très bel établissement niché dans la verdure traversée par la rivière du Belon. Les tarifs se justifient par une carte composée de produits nobles et bien travaillés, tels que la Canette en deux façons, croûtée et en Maki, velours cassis... Le restaurant du Moulins du Duc fêtait son 50e anniversaire en 2017, pour vous dire que l'établissement est bien implanté dans le paysage... Une belle adresse pour se faire plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LES MOULINS DU DUC
4.1/5
55 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
laetitia b.
Visité en octobre 2022
Très décevant, les chambres manquent cruellement de rénovation. Les salles de bain sont vétustes à souhait. Et le chauffage inexistant. Endroit à éviter !!!
Melanie R.
Visité en août 2022
Un domaine très joli, un bon moment de détente, une équipe très sympa
Marie D.
Visité en août 2022
Déception totale sauf pour le site toujours aussi charmant. Mais notre chambre est restée dans son jus, rénovation années 80, vieillotte , vétuste, décoration cheap de grande surface, odeur d égout, chambre petite, sanitaire hors d âge, terrasse partagée avec les voisins . La chambre n est pas faite tous les jours, service très amateur, petit déjeuner basique avec croissants décongelés et jus d orange en bouteille aucun intérêt mais très cher . Un gros effort de rénovation, d accueil , de service est nécessaire compte tenu du prix très élevé de cette petite chambre.
LES MOULINS DU DUC
Responsable
17/08/2022 à 13:28
Madame Deligne,
Déception totale le mot est fort et je suis navrée que vous n’ayez pas apprécié votre séjour aux Moulins du Duc . La chambre 14 avec sa vue sur la cascade d’un côté et sur la rivière et la nature côté terrasse est plutôt simple mais cohérente avec ce que nous en affichons à la vente. Nous proposons un hébergement vintage, non normalisé intégré dans un cadre hors norme sans voiture, sans réseau pour des séjours de déconnexion. Je profite de cette réponse pour remercier notre équipe que vous qualifiez d’amateurs. Vous aurez remarqué que certain.es sont jeunes et je trouve remarquable leur choix de travailler pendant les vacances scolaires, avec le sourire, en poste polyvalent et dans des conditions exceptionnelles. Pendant votre séjour, nous avons vécu un quatrième épisode de canicule, de chaleur et de sécheresse extrême. Des recommandations de la préfecture demandait de veiller à économiser l’eau, j’ai demandé à mon équipe de chambre de demander à la clientèle en séjour uniquement le changement de serviettes si nécessaire pour éviter le passage en chambre avec nettoyage par bienveillance humaine et écologique. Nous avons choisi d’emprunter le chemin du tourisme durable, voir notre région touchée par les incendies et cette sécheresse difficilement réparable , modifie considérablement notre approche de notre métier. La prise de conscience ne devrait pas être que de notre côté , pour en laisser un peu pour les autres, pour avoir de l’espoir et donner l’exemple à ces jeunes qui veulent bien encore travailler dans notre métier.
Récemment, on m’a conseillé de produire des réponses plus standardisées aux commentaires clients, moins empruntés de passion.mais…Notre domaine est un établissement d’indépendants, pas de fonds étrangers ici, pas de groupe multimilliardaires, pas d’actionnaires, juste des gens qui gèrent avec le cœur avant tout . C’est vrai tout n’est pas parfait mais tout est humain et bienveillant.
Cordialement
Sandrine Jouault
Propriétaire
Déception totale le mot est fort et je suis navrée que vous n’ayez pas apprécié votre séjour aux Moulins du Duc . La chambre 14 avec sa vue sur la cascade d’un côté et sur la rivière et la nature côté terrasse est plutôt simple mais cohérente avec ce que nous en affichons à la vente. Nous proposons un hébergement vintage, non normalisé intégré dans un cadre hors norme sans voiture, sans réseau pour des séjours de déconnexion. Je profite de cette réponse pour remercier notre équipe que vous qualifiez d’amateurs. Vous aurez remarqué que certain.es sont jeunes et je trouve remarquable leur choix de travailler pendant les vacances scolaires, avec le sourire, en poste polyvalent et dans des conditions exceptionnelles. Pendant votre séjour, nous avons vécu un quatrième épisode de canicule, de chaleur et de sécheresse extrême. Des recommandations de la préfecture demandait de veiller à économiser l’eau, j’ai demandé à mon équipe de chambre de demander à la clientèle en séjour uniquement le changement de serviettes si nécessaire pour éviter le passage en chambre avec nettoyage par bienveillance humaine et écologique. Nous avons choisi d’emprunter le chemin du tourisme durable, voir notre région touchée par les incendies et cette sécheresse difficilement réparable , modifie considérablement notre approche de notre métier. La prise de conscience ne devrait pas être que de notre côté , pour en laisser un peu pour les autres, pour avoir de l’espoir et donner l’exemple à ces jeunes qui veulent bien encore travailler dans notre métier.
Récemment, on m’a conseillé de produire des réponses plus standardisées aux commentaires clients, moins empruntés de passion.mais…Notre domaine est un établissement d’indépendants, pas de fonds étrangers ici, pas de groupe multimilliardaires, pas d’actionnaires, juste des gens qui gèrent avec le cœur avant tout . C’est vrai tout n’est pas parfait mais tout est humain et bienveillant.
Cordialement
Sandrine Jouault
Propriétaire
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Lamentable
Bonjour,
Invité par des amis j’ai été au restaurant le Raphaël situé rue des moulins à Moëlan sur Mer.
Lors de ce passage j’ai repéré plusieurs incohérences dans cet établissement
Nous avions réservé une table dans la véranda avec vue sur l’eau, mais cela n’a pas été respecté ;et après une remise en question de cette réservation par un des serveurs ; nous avons eu finalement en dédommagement les apéritifs offerts, et le champagne proposé en fin de repas gratuitement.
Concernant leur carte des vins et boissons, cela est choquant de voir dans un établissement de cet ordre des rayures sur deux vins rosés de Provence qui ne sont plus à la carte, n’en laissant qu’un seul non raturé au choix.
Nous avions sélectionné du Saint Nicolas de Bourgueil dans les vins de Loire rouges ; et on nous a servi du Bourgueil en nous l’annonçant au service comme étant le Saint Nicolas de Bourgueil commandé, n’ayant pas souvenir du Bourgueil sur la carte.
Les Mojitos n’avaient aucun goûts hormis celui de l’eau pétillante avec un soupçon de menthe et très peu de sucre de canne ; ce qui, à 10 euros le Mojito, n’est pas très honnête et ne respecte en rien la recette de base, le but n’étant pas de boire de l’eau gazeuse légèrement mentholé et peu sucré avec recherche du goût du rhum.
Pour m’a part, j’ai été choqué de voir que le Lagavullin,, un grand classique single malt d’Ecosse, dont la bouteille coûte au minimum à 52euros, coütait moins cher au verre que du Monkey Shoulder, simple Blend d’Ecosse, dont le prix de la bouteille avoisine les 22 euros, était présenté comme le plus cher à 18 euros le verre.
Niveau toilette, les poubelles sont pleines et on trouve des papiers par terre, ce qui n’ai pas très agréable dans ce genre d’établissement haut de gamme ; tout comme le personnel trop jeune et certainement en phase de qualification.
A l’extérieur les mauvaises herbes sont présentes un peu partout et les arbustes et haies non taillées ; le mobilier de salon de jardin vieillit et rouille, ce qui ne correspond pas au standing annoncé pour le cadre.
Invité par des amis j’ai été au restaurant le Raphaël situé rue des moulins à Moëlan sur Mer.
Lors de ce passage j’ai repéré plusieurs incohérences dans cet établissement
Nous avions réservé une table dans la véranda avec vue sur l’eau, mais cela n’a pas été respecté ;et après une remise en question de cette réservation par un des serveurs ; nous avons eu finalement en dédommagement les apéritifs offerts, et le champagne proposé en fin de repas gratuitement.
Concernant leur carte des vins et boissons, cela est choquant de voir dans un établissement de cet ordre des rayures sur deux vins rosés de Provence qui ne sont plus à la carte, n’en laissant qu’un seul non raturé au choix.
Nous avions sélectionné du Saint Nicolas de Bourgueil dans les vins de Loire rouges ; et on nous a servi du Bourgueil en nous l’annonçant au service comme étant le Saint Nicolas de Bourgueil commandé, n’ayant pas souvenir du Bourgueil sur la carte.
Les Mojitos n’avaient aucun goûts hormis celui de l’eau pétillante avec un soupçon de menthe et très peu de sucre de canne ; ce qui, à 10 euros le Mojito, n’est pas très honnête et ne respecte en rien la recette de base, le but n’étant pas de boire de l’eau gazeuse légèrement mentholé et peu sucré avec recherche du goût du rhum.
Pour m’a part, j’ai été choqué de voir que le Lagavullin,, un grand classique single malt d’Ecosse, dont la bouteille coûte au minimum à 52euros, coütait moins cher au verre que du Monkey Shoulder, simple Blend d’Ecosse, dont le prix de la bouteille avoisine les 22 euros, était présenté comme le plus cher à 18 euros le verre.
Niveau toilette, les poubelles sont pleines et on trouve des papiers par terre, ce qui n’ai pas très agréable dans ce genre d’établissement haut de gamme ; tout comme le personnel trop jeune et certainement en phase de qualification.
A l’extérieur les mauvaises herbes sont présentes un peu partout et les arbustes et haies non taillées ; le mobilier de salon de jardin vieillit et rouille, ce qui ne correspond pas au standing annoncé pour le cadre.
LES MOULINS DU DUC
Responsable
04/08/2019 à 12:45
Bonjour,
J'ai bien lu votre message que vous avez publié sur plusieurs sites.Vous avez effectivement réservé en ligne sur un site partenaire, le 29 juillet dernier à 17h27 pour le soir. Il n'était pas précisé sur la réservation votre souhait d'une salle spécifique, je suppose que vous avez peut être appelé ensuite pour préciser votre demande. Il faut comprendre que la personne qui vous a répondu a bien transmis votre demande mais il est probable que le délai était trop court pour modifier la réservation sans avoir par ailleurs à offenser d'autres clients qui avaient réservé plus tôt... Une salle n'est pas extensible et nous veillons à satisfaire l'ensemble de nos clients, sachant que la salle où vous étiez est vraiment très proche de celle que vous souhaitiez, confortable de la même façon et le service est le même, la qualité des plats entre autre. Concernant l'apéritif, le mojito est un de nos cocktail le plus vendu, je n'ai jamais eu de mauvais retour sur la qualité, quant au prix il me semble qu'il est justifié.
Sur l'âge des du personnel, je ne comprends pas en quoi l'âge entre en compétition avec la qualité du service, au contraire, c'est plutôt plaisant d'avoir une équipe jeune et souriante.
Pour l'extérieur, le parc est très joli et entretenu dans les règles de base d'un jardinier contemporain, une mauvaise herbe ne fait aucun mal, les produits désherbant polluent les sols et tuent ce qui restent de nature. Nous avons opté pour un désherbage manuel, c'est plus long. On ne peut pas dire que les candidatures se bousculent sur les offres d'emploi. Vous me répondriez peut être que ce n'est pas votre problème. In fine, si nous ne faisons pas de magie et vivons dans le même monde, qui n'est pas au top actuellement. Pour le mobilier de jardin, je pense que l'exagération est au maximum.
Il me semble que lorsque l'on a la chance de pouvoir fréquenter des endroits comme le notre, la priorité est se détendre et de profiter.Le but n'est pas savoir si l'endroit est "presque parfait", diner ce n'est pas faire un audit, laissons cela aux professionnels. Pas un mot sur la cuisine dans votre descriptif, c'est dommage.
Cordialement,
Sandrine Jouault
Propriétaire
J'ai bien lu votre message que vous avez publié sur plusieurs sites.Vous avez effectivement réservé en ligne sur un site partenaire, le 29 juillet dernier à 17h27 pour le soir. Il n'était pas précisé sur la réservation votre souhait d'une salle spécifique, je suppose que vous avez peut être appelé ensuite pour préciser votre demande. Il faut comprendre que la personne qui vous a répondu a bien transmis votre demande mais il est probable que le délai était trop court pour modifier la réservation sans avoir par ailleurs à offenser d'autres clients qui avaient réservé plus tôt... Une salle n'est pas extensible et nous veillons à satisfaire l'ensemble de nos clients, sachant que la salle où vous étiez est vraiment très proche de celle que vous souhaitiez, confortable de la même façon et le service est le même, la qualité des plats entre autre. Concernant l'apéritif, le mojito est un de nos cocktail le plus vendu, je n'ai jamais eu de mauvais retour sur la qualité, quant au prix il me semble qu'il est justifié.
Sur l'âge des du personnel, je ne comprends pas en quoi l'âge entre en compétition avec la qualité du service, au contraire, c'est plutôt plaisant d'avoir une équipe jeune et souriante.
Pour l'extérieur, le parc est très joli et entretenu dans les règles de base d'un jardinier contemporain, une mauvaise herbe ne fait aucun mal, les produits désherbant polluent les sols et tuent ce qui restent de nature. Nous avons opté pour un désherbage manuel, c'est plus long. On ne peut pas dire que les candidatures se bousculent sur les offres d'emploi. Vous me répondriez peut être que ce n'est pas votre problème. In fine, si nous ne faisons pas de magie et vivons dans le même monde, qui n'est pas au top actuellement. Pour le mobilier de jardin, je pense que l'exagération est au maximum.
Il me semble que lorsque l'on a la chance de pouvoir fréquenter des endroits comme le notre, la priorité est se détendre et de profiter.Le but n'est pas savoir si l'endroit est "presque parfait", diner ce n'est pas faire un audit, laissons cela aux professionnels. Pas un mot sur la cuisine dans votre descriptif, c'est dommage.
Cordialement,
Sandrine Jouault
Propriétaire
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Questions fréquentes :
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LES MOULINS DU DUC se situe au Route des Moulins , 29350 Moëlan-Sur-Mer
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Heureusement que d'autres enseignes ont eux, prit le temps de répondre à leurs clientèles, ils ont fait des heureux !
Aucun professionnalisme ? vous m'avez fait une demande sur Instagram le 6 février, à laquelle je réponds de suite de manière détaillée . Le 11 février, vous faites une demande plus officielle par mail, à laquelle je répond par un devis détaillé avec un tarif préférentiel plutôt sympa. Puis plus rien.
Le 2 mars, vous envoyez à nouveau un mail sans valider le devis pour demander un paiement en deux fois .
Effectivement, ce dernier mail n'a pas peut être pas été répondu mais nous étions en plein travaux .Mais par contre il n'y a pas eu de relance non plus de votre part... .
Je trouve ça dure comme réaction, la note : tout. Nous en sommes pas une enseigne, mais un établissement indépendant avec des vrais personnes qui essaient de faire le maximum dans une période pas facile .
Pour exemple, j'ai dû patienter 3H45 pour avoir un chargé de compte professionnel chez EDF pour des renseignements sur mes factures qui sont en général à 4 chiffres . Et bien il n'a pas pu me répondre, il ne sait pas quel tarif mon entreprise aura dans trois mois .
Un peu d'humanité, s'il vous plait
Cordialement
Sandrine Jouault