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Avis LA PALETTE Wettolsheim
Avis des membres sur LA PALETTE
4.5/5
53 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Yvette V.
Visité en mai 2025
Très bon séjour dans votre hôtel et restaurant une très bonne prestation très bon rapport qualité prix

Isabelle D.
Visité en avril 2025
Nous avons passé un excellent séjour à l’hôtel, chambre très jolie et spacieuse, hôtel entouré de vignes et de verdure. Le petit-déjeuner est vraiment très bien avec des produits locaux. Le restaurant parfait, notre repas était délicieux, personnel très accueillant et avenant. Nous recommandons vivement cet endroit et remercions les personnes qui y travaillent pour leur gentillesse.
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El d.
Visité en avril 2025
C est le bon endroit pour la visite de l Alsace. Hotel au calme. Et un restaurant gastronomique en plus.

Véronique
Visité en avril 2025
Annulation indépendante de notre volonté : 450 € acompte non remboursé par La Palette traiteur.

Fabrice S.
Visité en avril 2025
Une découverte très intéressante que ce soit visuellement où gustativement....
Un restaurant à tester absolument, vous ne serez pas déçu....
Un restaurant à tester absolument, vous ne serez pas déçu....

Jack L.
Visité en avril 2025
Un grand OUI j'adore manger là-bas même si ces rarement. La nourriture et divine ! Le service et top, le prix et mini et les saveurs sont extra !! Par pitié ne changer jamais

Adrien L.
Visité en avril 2025
Petit hôtel à proximité immédiate de Colmar, au milieu de jardins. Traditionnel, bien tenu, et calme. Excellent restaurant et bon petit-déjeuner. Accueil sympathique.

Estelle L.
Visité en avril 2025
Superbe carte, nous ne sommes jamais déçues

Jean-Claude L.
Visité en mars 2025
Très bon restaurant je le conseille

Nair F.
Visité en mars 2025
Service agréable et lieu sympathique. Toutefois, comparé aux autres, l’expérience culinaire n’était, malheureusement, pas au rendez-vous. Ce n’était pas mauvais, mais un rapport qualité/prix médiocre. Nous avons pris le menu « insolite » en 4 plats ma femme et moi, normalement concocté par le chef du restaurant, sauf que celui-ci était en salle tout le long du repas et faisait le service… j’émets donc des doutes sur l’intitulé. En entrée, les langoustes n’étaient pas assez cuites et caoutchouteuses. Le poisson était sympa. La viande trop cuite et sèche. Le dessert n’était pas à notre goût mais ça reste personnel. Concernant l’accord mets/vin, les deux premiers verres de blancs très bon et bien associés. Mais le 3ème verre, rouge cette fois, était comme passé (bouteille ouverte depuis trop longtemps ou trop aérée). On nous a dit que c’était le caractère du vin, fort.
Dommage, nous restons globalement insatisfaits pour un repas à presque 250€ pour 2 couverts. Pourtant, beaucoup de personnes nous avaient conseillés et étaient très satisfaits de leur expérience. Peut être que ce n’était tout simplement pas le bon soir.
Dommage, nous restons globalement insatisfaits pour un repas à presque 250€ pour 2 couverts. Pourtant, beaucoup de personnes nous avaient conseillés et étaient très satisfaits de leur expérience. Peut être que ce n’était tout simplement pas le bon soir.

Geneviéve B.
Visité en mars 2025
Très bonne expérience culinaire

Marie M.
Visité en février 2025
Cuisine inventive , jolies assiettes , mélange de saveurs quelques fois déroutantes … revoir le service
Nous n avons pas dormi à l hôtel
Nous n avons pas dormi à l hôtel

Frédéric. O.
Visité en février 2025
Vraiment un endroit a découvrir !!!
Restauration et le service super nikel
On a passé vraiment un bon moment ,et une très bonne dégustations bravos a vous tous......
Restauration et le service super nikel
On a passé vraiment un bon moment ,et une très bonne dégustations bravos a vous tous......

Gabriel K.
Visité en février 2025
Nous y avons déjeuné à 2 couples pour la St-Valentin (eh oui!) et avons passé un excellent et savoureux moment: un personnel souriant et disponible, un chef/patron à l'avenant, des assiettes très esthétiques et goûteuses. Seul le 1er vin (blanc) de notre forfait boissons manquait un peu de caractère.
Nous y retournerons d'autant plus volontiers que cet établissement propose de nombreux thèmes et formules attrayants.
Nous y retournerons d'autant plus volontiers que cet établissement propose de nombreux thèmes et formules attrayants.

Martin C.
Visité en février 2025
We had a wonderful vacation at this hotel situated in a very quiet and peaceful location. The owners are really kind and nothing was too much trouble. The room was larger than average, it was delightfully prepared and the bed was a super king size. Really beautiful and welcoming. The restaurant is 30 seconds from the hotel, the menu is varied and the service is impeccable. They also have a well-stocked cellar with the best wines. I highly recommend this hotel to anyone who loves attention to detail, good food and comfort.

K1000C
Visité en janvier 2025
Nous nous sommes régalés. Le chef Hervé Gagneux est un chef talentueux, doublé d'une très belle humanité. Nous avons vécu une situation difficile et humiliante lors d'un repas dans son restaurant ( malaise en plein repas d'un membre de ma famille) et Mr Gagneux et son équipe ont été si bienveillants, respectueux et empathiques. Des milliers de mercis pour vos mots si touchants et votre regard si rassurant Mr Gagneux. Vous méritez toutes les étoiles du ciel!

CLAUDE B.
Visité en janvier 2025
Accès facile avec parking. Chambre confortable bien équipée. Accueil très sympathique. Belle salle de restauration avec décoration raffinée. Menu découverte superbe conseillé par son chef très attentionné avec un service aimable et à la hauteur. Petit déjeuner copieux.

M. G.
Visité en janvier 2025
Bonne adresse je recommande

Thomas S.
Visité en décembre 2024
Un véritable bijou culinaire ! La Palette offre une expérience gastronomique exceptionnelle avec des plats savoureux, joliment présentés et préparés avec des ingrédients de qualité. Le service est impeccable, chaleureux et attentionné. La décoration du restaurant est élégante et crée une ambiance conviviale. Une adresse incontournable à Wittelsheim pour les amateurs de bonne cuisine. Nous reviendrons sans hésiter !

Romaric B.
Visité en décembre 2024
Parfait, félicitations à la cuisine, le restaurant propose des plats exquis.
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ebrousse
Visité en décembre 2024
Never again!|Where to start…..||1/ location - in the middle of nowhere, if you don’t drive, good luck as the nearest bus stop is 20mins away - and it doesn’t operate frequently|2/ the hotel itself….. in some sort of annex to the restaurant, the path at night is pinch black so not ideal |Some steps (no lift) to your room, the carpet is old, the colour of the walls is disgusting (some apple green)|3/ then the room….. Beds were ok, no heating so pretty cold all night.|Kettle had some water left from the previous occupant, Code wifi invalid!!!!!|Walls could do with some paints as marks/damages….|4/ the bathroom….. some old tissue left in the bin, a nasty smell of damp, mould around the bath, most likely due to gap on the side panel. Towels don’t feel very clean either |Such a disappointment as this place was recommended to me, fair to say that we won’t come back as possibly one of my worst stay ever! The worst €150 I ever paid ||Don’t bother with the breakfast, €14 per person and hardly anything to eat - with tables almost on top of each other (glad we didn’t get it)||The only good thing was the gentleman at reception who was very helpful

vincent k.
Visité en décembre 2024
Repas en famille à midi. Service très correct, les plats sont très bons, je recommande

Dominique B.
Visité en novembre 2024
Excellent, cuisine très bonne
Patron super sympa ainsi que son personnel, nous y retournerons avec grand plaisir
Patron super sympa ainsi que son personnel, nous y retournerons avec grand plaisir

Cristelle G.
Visité en novembre 2024
Charmant petit hôtel dans un joli cadre,chambres spacieuses, personnel très sympathique et petit déjeuner plutôt copieux et varié. Seul bémol, l'insonorisation des chambres.... la literie est très bonne mais on entend absolument tout ce qui se passe dans la chambre voisine.

Chantal T.
Visité en janvier 2024
Une très très belle expérience que je recommande vivement. Ici, une table qui conjugue une complicité de plaisirs… les yeux, les saveurs. Explosion des sens… extraordinaire !

Jeanne B.
Visité en janvier 2024
Très bon, très sympa
Sur la cuisine, j’ai l’impression que c’est de moins en moins original, mais reste bon !
Sur la cuisine, j’ai l’impression que c’est de moins en moins original, mais reste bon !

Jean l.
Visité en décembre 2023
Commander le repas de Noël.
C'était super.
Merci à toute l'équipe.
C'était super.
Merci à toute l'équipe.

Rudi R.
Visité en décembre 2023
Nous sommes allés déjeuner à La Palette la semaine dernière. Notre expérience : des ombres et des lumières. Commençons par le positif : l'amuse-bouche (quelque chose de poissonneux) et l'entrée (Œuf 58 degrés) étaient très savoureux et bien présentés. Mon plat principal (faux filet) n'était malheureusement pas comestible - le tendon au milieu aurait dû sauter aux yeux de tout cuisinier normal. Après quelques essais, j'ai demandé à ce que le plat soit retiré. Mon assiette a été abandonnée et au bout de 10 minutes, une nouvelle assiette est arrivée avec de la sauce mais sans les accompagnements. Or, ceux qui se trouvaient dans mon assiette étaient entre-temps froids. Lorsque je l'ai fait remarquer, je n'ai eu droit qu'à un haussement d'épaules. Je me suis donc retrouvé avec deux grandes assiettes - l'une avec de la viande (dont le goût était correct) et l'autre avec les accompagnements froids. Franchement, ce n'est pas digne d'un tel établissement. Dans l'ensemble, nous avons trouvé le service très mauvais - nous avons attendu 25 minutes avant de pouvoir passer une commande. Lorsque nous avons signalé ce qui s'était passé à la sortie, ils ont exprimé des regrets (mais n'ont pas offert de café pour "apaiser" la situation), se contentant de dire "nous n'aurions peut-être pas dû accepter votre réservation". Il y a encore beaucoup de place vers le haut ! !! Pour finir, le dessert était comme prévu délicieux et à la hauteur des exigences d'un tel établissement.

aydın s.
Visité en novembre 2023
Hôtel correct à 4km de Colmar
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans votre restaurant.