CREPERIE - BRASSERIE LE TRIBORD
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Tout ici évoque la mer et les marins, la plaisance et la pêche à commencer par le bar fait d'une ½ coque d'un ancien bateau de pêche ou les trois hublots qui laissent entrer la lumière dans la petite salle mansardée du premier étage. Du bois qui luit, des pierres et des cordages baignant dans une bonne odeur de beurre, l'autochtone comme le visiteur de passage apprécient ! Les crêpes sont exquises, les garnitures travaillées, fines et goûteuses, chaque ingrédient trouvant sa juste place dans le subtil jeu du mariage des saveurs. Et avec rien moins que 90 propositions de crêpes, il y a matière à prendre ici ses habitudes ! En saison on se goberge d'huîtres et toute l'année, de salades composées, d'omelettes, de moules-frites et de viandes, tartare de bœuf par exemple. La vue sur la mer est de celle dont on ne se lasse pas, surtout depuis la terrasse sur la placette ou l'étage. Très bien.
Avis des membres sur CREPERIE - BRASSERIE LE TRIBORD
La pâte excellente et la garniture très bonne. A l’heure où j’écris ce commentaire tout se passe bien pour nous.
Nous avons pu en discuter avec d’autres clients qui avaient vu le commentaire précédent et avons bien rire car on pense que ce Mr doit être fragile et ne pas apprécier une vraie crêpe bretonne et devrait arrêter de regarder CAUCHEMAR EN CUISINE pour ce permettre de critiquer pour savoir si la cuisine mérite un contrôle d’hygiène.