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Cuisine du chef Guillaume Pape, finaliste de « Top Chef » 2019, dans un restaurant gastronomique dans la rue de Lyon à Brest.
Guillaume Pape, chef de ce restaurant étoilé, propose une talentueuse cuisine à partir de produits locaux. Dans un décor moderne et soigné, le service proposé est de qualité, agréable et aux petits soins. Le soir, il vous faudra choisir entre trois menus gastronomiques composés de trois, cinq ou sept services. La carte des vins référence des bouteilles de qualité, provenant de vignobles reconnus à travers toutes les régions. Ce jeune chef, qui fait la fierté des Brestois, vous saluera peut-être au passage avec la simplicité déconcertante des grands talents !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EMBRUN
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Questions fréquentes :
Un petit mot sur l'ambiance feutrée de la salle, le calme et la sérénité qui règnent en cuisine, la qualité du service. Bref. L'Embrun, c'est une pépite. On y revient quand ? En juillet. Le temps va nous sembler long…