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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits de qualité à Brest.
Véritable institution brestoise depuis 1988, Le Ruffé arbore un décor chaleureux, avec des tables en bois et des portraits de producteurs locaux, engagés pour des produits respectueux de l'environnement. Fidèle à sa réputation, il propose une cuisine bretonne traditionnelle : huîtres creuses, tartare de bœuf, planchas de viande et poisson, andouillette artisanale, le tout accompagné de vins soigneusement sélectionnés. Le chef prolonge l'expérience avec la conserverie Lipig, offrant des mets en bocal, parfaits à emporter ou partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE RUFFÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un Merci particulier pour avoir pris soin de notre dîner pour l'anniversaire de ma mère, c'était vraiment adorable.
Je recommande vivement cet établissement empreint d'une belle âme avec une équipe professionnelle et impliquée.
Cela faisait très longtemps que je n y étais pas allée : Changement de décor , changement d 'ambiance et changement de cuisine !
Accueil très sympathique par une jeune stagiaire . Nous avons opté pour deux menus plats desserts.
Mon amie a pris du poulpe : décevant , aucun goût, sauce insipide, présentation dans l assiette inexistante...pour ma part, j ai pris un steak tartare ( bon !).quant au dessert à la fraise, la crème proposée était tout simplement une chantilly tournée en beurre ! et la crêpe dentelle aucun intérêt gustatif (sans parler de l assiette blanche couverte de doigts ) !
Parlons aujourd'hui plutôt d une brasserie ! Le cadre est sympathique, mais très bruyant ! Mon amie et moi nous ne pouvions communiquer tant la table à côté parlait fort cumulé avec les bruits du bar ( lave vaisselle, verres qui s entrechoquent, lieu d échanges entre le personnel) . Nous avons demandé un changement de table pour le dessert . Ce qui nous a été accordé et nous les remercions! mais l un des serveurs, par deux fois, a tout de même dit : de toute façon lorsque je vais passer l 'aspirateur il y aura du bruit aussi !!! ???? Dommage !
Que dire de plus ? Cinq étoiles plus une …
Thierry