Cuisine du chef David Bergot dans un restaurant de l'hôtel Océania, dans la rue de Siam, à Brest.
Ce restaurant est celui de l'hôtel Océania, situé rue de Siam. Dans un cadre contemporain, feutré et discret, le chef David Bergot et son équipe vous proposent une cuisine mêlant produits régionaux et saveurs du monde. Vous pourrez hésiter, par exemple, entre des noix de Saint-Jacques sur risotto, un fish and chips sauce tartare, un tataki de thon ou un cochon de la ferme. En accompagnement, vous aurez le choix entre des frites maison, du risotto, des nouilles sautées ou des légumes croquants. La carte des desserts est quant à elle appétissante : coulant au chocolat, New-York cheese cake, pavlova aux agrumes, etc. A noter : un aquarium récifal de 3 000 litres vous accompagnera lors de votre repas.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LE NAUTILUS
Nous avions avec nous nous fils et sa poussette, on nous a donc réserver une grande table pour que nous puissions nous installer au mieux
La cuisine est très bonne, servie rapidement et avec le sourire
Il vaut mieux réserver pour y aller ( comme dans tout les restaurants de Bretagne j'ai l'impression ahah)
Je recommande les yeux fermés!
On s'est régalé...on conseille vivement et en plus le personnel est gentil et serviable....
Le lieu jaune et pas une révolution et le choix est très limité pour les dessert.
Je pensé passer un bon moment mais je suis super déçu.