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Restaurant invitant à apprécier la cuisine coréenne à travers ses spécialités comme le bibimbap, recettes végétariennes incluses.
À deux pas de la rue de Siam, ce restaurant au décor industriel chic vous invite à découvrir la cuisine coréenne, presque en immersion. Parmi les spécialités culinaires on retrouve : le bibimbap, un plat populaire composé de riz, légumes sautés (carottes, kimchi, pousses de soja…) et de la viande de votre choix : bœuf bulgogi, porc mijoté, poulet croustillant, ou options végétariennes comme le tofu caramélisé. Vous pourrez aussi savourer le deopbap, les ramen et bien d'autres plats, tous préparés avec des produits frais et pleins de saveurs !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BIBIM CORÉEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Super bibim, on a bien mangé, on a été bien conseillés
Juste une table un peu bruyante à côté de nous mais on va pas empêcher des copines de passer une bonne soirée
En vrai c'était très bon
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Questions fréquentes :
Service: un serveur agréable qui fait au mieux pour vous faire passer un bon moment ; une serveuse vraiment exécrable et qui n'y connait strictement rien ni a son métier, ni a la gastronomie coréenne, et qu'on a l'impression de déranger à chaque fois qu'on demande quelque chose...A la question d'une cliente" que me conseillez vous? Sa réponse: si vous voulez manger le plat typique coréen, prenez le bibim, mais si vous voulez manger coréen prenez plutôt un autre plat..." Bref rien compris à sa réponse...
Cuisine: testé le dak cheese ( aucun intérêt, aucun goût, les autres tables ne l'ont pas fini non plus...); le ramen était juste correct, loin des standars auxquels j'ai eu la chance d'être habitué et je n'ai pas réussi à me forcer pour le terminer.
Ambiance : j'ai un métier me demandant de rester joignable tout le temps (urgentiste), pendant ma pause repas, aucun réseau dans le restaurant, j'ai demandé à pouvoir bénéficier du wifi pour être joignable si je devais partir en urgence, cela m'a été sèchement refusé ( avec cette attitude de la serveuse que j'importunais en ayant eu l'audace de quitter ma table). Effectivement, rien n'oblige le partage du code du wifi, mais il y a des professions pour lesquels être joignable est indispensable et avant d'être assis on ne le sais pas à l'avance. Si j'avais su qu'il n'y avait pas de réseau et qu'on ne pouvait pas en bénéficier en cas d'urgence je n'aurais pas sélectionné cet établissement. Cela à donc très sensiblement réduit le caractère agréable et reposant du repas.
Pour toutes ces raisons, l'expérience n'a été qu'une série de déceptions. La cuisine reste subjective, ça tombe bien car là je donne donc mon avis subjectif (sauf pour le dak cheese qui est clairement sans intéret gustatif), en ce qui concene le service qui là est bien plus objectif, tous les efforts du serveur qui se plie en 4 sont nuancés par une serveuse aussi aimable qu'un contrôleur fiscal à qui vous devez de l'argent.
En conclusion, je ne remettrai certainement pas les pieds dans ce restaurant.