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Bistrot avec vue panoramique situé à l'ancien port de Portrieux.
Face aux bateaux et à l'ambiance paisible du port, La Marine propose le midi une cuisine fraîche et inventive. L'ardoise évolue au fil des saisons, avec des assiettes raffinées comme ce gravlax de saumon, crème au wasabi et salade de choux croquante, ce pavé de saumon au cidre ou encore cette pavlova aux fruits rouges délicatement parfumée à déguster avec un Chenin. Le soir, l'adresse se transforme en bar à vin, parfait pour prolonger la journée autour d'un verre et de belles planches à partager. Une escale gourmande et conviviale, entre mer et saveurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MARINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
N’hésitez pas madame si vous pouvez revenir à demander à voir un responsable, Nicolas en l’occurrence, qui aura plaisir à vous offrir un café pour discuter. Il trouvera plaisir à prendre conseil auprès de vous pour apprendre à gérer des flux non prévisibles, former du personnel en deux heures pour en obtenir un grand pro, réfléchir au modèle économique d’un 5 étoiles avec un salarié pour 3 clients et le café à 1 euro et cinquante centimes. J’ai hâte d’apprendre madame Claire Italien.
Bien à vous.