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ATELIER CUIS'IN

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L'avis du Petit Futé sur ATELIER CUIS'IN

Plaque millesim 2022

Le chef étoilé Christophe Le Fur transmet depuis quelques années son savoir lors de cours de cuisine. Un franc succès ! Il faut dire que l'atelier Cuis'In qui a pignon sur rue, juste à côté du restaurant l'Auberge Grand Maison, est très bien agencé. La cuisine n'est pas une cuisine professionnelle, de manière à ce qu'il soit facile de refaire les recettes chez soi par la suite. Les cours se passent en petit comité, pas plus de 12 personnes. Tout commence par un petit café à 9h15 puis pendant 3h30, le chef concocte sous nos yeux une entrée, un plat et un dessert. On ne connaît pas à l'avance les recettes même si au moment de l'inscription il est possible de préciser si l'on veut apprendre à cuisiner un produit en particulier. Et après avoir appris toutes les bonnes techniques, place à la dégustation dans le bel espace créé dans la pièce du fond. Petite musique et poêle à bois accompagnent ce doux repas enchanteur. C'est aussi l'occasion de parler bonne gastronomie avec des amoureux des bonnes tables. Depuis la participation de Christophe Le Fur à l'émission de TF1 « Le meilleur menu de France » en août 2015, le planning se remplit très vite. N'hésitez pas à fixer une date rapidement.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur ATELIER CUIS'IN

Planning des cours (les jeudis et samedis à partir de 9h15) sur le site web. Tarif du cours : 70 €.

Avis des membres sur ATELIER CUIS'IN

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Stark_Lannister
4/5
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Super atelier, déjà fait un et me suis inscrit pour un prochain cours de cuisine. c'est toujours une surprise, on ne sait pas ce qu'on va découvrir mais quel art !
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