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Avis des membres sur SAUVAGE

4.5/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Patricia Desprez

Visité en janvier 2024

Restaurant très très sympa mais surtout les repas excellents et originaux...de l'apéritif jusqu'au dessert... Allez-y et faites vous plaisir gustativement...
Merci pour ce bon moment.

Pauline Edrd

Visité en janvier 2024

Super resto sur Saint Cast si vous voulez manger de bon produit et soutenir un beau projet !

Herve Desprez

Visité en décembre 2023

Si vous souhaitez voyager loin des embruns bretons, venez au Sauvage. La cuisine est succulente et raffinée. Le service est à la hauteur du sourire de notre hôtesse. Merci pour cette soirée de plaisirs et pour le merveilleux rhum gentiment offert. A bientôt dès notre retour à St Cast.

loic gautier

Visité en décembre 2023

Nous avions réservé pour le 24/12,le midi, pour un repas de Noël, confirmé par l'entreprise, à notre arrivée, pas de réservation on nous a proposé de rester, mais pas de menu de Noël ?
Vraiment pas professionnel ! heureusement nous avons trouvé une brasserie à côté ou nous avons très bien mangé !

Isabelle Routier

Visité en décembre 2023

Des assiettes pleines de saveurs
BRAVO au chef ????

laurent stekke

Visité en décembre 2023

Nous avons vraiment passé un moment très agréable au coin du feu. Produits locaux, cuisine délicate, gentillesse, motivation, réactivité.
Idéal pour les amoureux
Nous reviendrons certainement

marie seignard

Visité en décembre 2023

Un restaurant ouvert le soir en décembre hors vacances scolaires, ça mérite déjà un très bon point et puis c’est bon et local ????

Annette Rio

Visité en décembre 2023

Très bon accueil dans un cadre très agréable avec feu de cheminée. Bons produits bien respectés et mis en valeur Repas d'anniversaire. Les 7 personnes ont apprécié. Nous ne manquerons pas de revenir. Merci

Johann David

Visité en décembre 2023

Restaurant sympa belles assiettes raffinées délicieux un régal pour les amateurs de gastronomie

Yann Valet

Visité en décembre 2023

Un lieu très agréable et cosy avec la cheminée allumée, un très bon menu avec des produits locaux et des propriétaires aux petits soins. Nous avons passés un excellent moment, je recommande et nous reviendrons !

Jean-Michel FRANQUENOUL

Visité en novembre 2023

Très bon accueil dans un cadre chaleureux. Le chef propose des plats cuisinés avec des produits de saison de très bonnes qualités. Les goûts sont francs et harmonieux.

gaetan du Bouays

Visité en octobre 2023

Tout simplement parfait. Cocktail original, repas excellent, serveur souriant et attentif et en plus une table au coin du feu. Je recommande vivement

Cathie Catou

Visité en octobre 2023

Petit restaurant agréable. L'accueil est souriant et sympathique. Les plats ( et cocktails) sont créatifs et offrent une expérience gustative originale et bien équilibrée. C'est une belle découverte, nous recommandons.

Son M

Visité en octobre 2023

En vacances à Saint-Cast-le -Guildo nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant, super découverte culinaire, tout ça dans un lieu chaleureux, accompagné de Saint Jacques superbement cuisinées, je recommande cette expérience!

Pscl Loutre

Visité en octobre 2023

Très bon, j'ai adoré ce que j'ai mangé. Les quantités sont un peu réduites et les prix un peu élevés pour la proposition.

Jean Pierre

Visité en octobre 2023

Une belle découverte, expérience gustative à renouveler.
Tous nos encouragements.

Julie Lebhian

Visité en septembre 2023

Très bon accueil, un service sympa et professionnel, une cuisine raffinée
Je recommande

Peter Theunissen

Visité en septembre 2023

Les propriétaires ont créé un endroit très agréable, où il fait bon se retrouver. Nous avons passé une très belle soirée près du feu ouvert, en toute convivialité. Avec soin et à base de produits très frais, ils créent des plats délicieux accompagnés de vins bien sélectionnés. Nous recommandons chaleureusement une visite chez eux.

Anais Le duc

Visité en août 2023

Nous avons tenté l'aventure en fermant les yeux
Et nous ne sommes pas déçu !
À tester absolument,
Un personnel accueillant et convivial,
Ambiance chic et chaleureuse,
Menu ardoise plein de fraîcheur,
de la découverte végétale, une première pour nous.
Du local, du frais.. on sent le plaisir du métier !
On ne regrette pas l'expérience

Allez tester à l'occasion

Pour notre entrée c'était,
Saint Jacques snackées, celleri, poire, soupe de poisson crémée, crumble de noix et ail des ours.

Sans oublier les digestif et rhum locaux, pourtant pas adepte de base, c'est à tester ça vaut vraiment le détour ????
Anaïs et Dimitri. 04/23

( pas pris le temps de prendre beaucoup de photos.. )

Nous avons l'occasion de rajouter une modification à notre première critique,
Après quelques visites, voilà désormais notre restaurant rendez-vous.
Bon rapport qualité prix, sans compter la joie et l'ambiance qui eux n'ont pas de prix !
On y mange très bien, on rigole, on change d'air et c'est tout la ce qu'on cherche en y allant !
Merci à vous !! On espère encore pouvoir venir manger chez vous encore de belles et longues années.
Merci !
Anaïs et Dimitri 08/23

Paul Codron

Visité en août 2023

Délicieux mais quantité très insuffisante : 2 bouchées de viande comme plat principal (plat à plus de 20€)! 7 bouchées pour 3 assiettes.
Plat de poisson à peu près correct en comparaison.
Beaucoup de boissons/plats/desserts manquants ou épuisés en début de service alors que la carte est déjà réduite au strict minimum.
Service plus que passable mais très aimable.
Dommage qu'en plus l'addition soit aussi relevée. On reste sur sa faim.
Compter 50, 60€ sans vin.

Charles LEFEVRE

Visité en août 2023

Excellente cuisine (le lieu était excellent), la décoration nous fait nous sentir comme a la maison. Très proche des commerces de Saint Cast dans une petite rue tranquille. Bon courage a l'équipe pour la suite !!

Louis Murat

Visité en août 2023

Un menu simple mais avec des plats recherchés et bien exécutés, des produits locaux : un restaurant comme on voudrait en voir plus souvent dans les grandes stations balnéaires.

gil ren

Visité en août 2023

Super restaurant, je le conseil à tout ce qui aiment manger de la qualité, très peu d'attente et un service 5 étoiles, la carte des vins est génial et le personnel dédié aux clients, on y reviendra c'est certain, merci à vous tous ????❤️

Romain Guillot

Visité en août 2023

Un moment suspendu chez Sauvage, une cuisine ambitieuse et raffinée, un service aux petits soins, adorable, une belle carte des vins, un lieu calme qui laisse la part belle à l'assiette : on a longtemps attendu une si belle adresse à Saint Cast, aucun doute, on l'a trouvé ! Foncez !

TONY MARTIN

Visité en août 2023

Une carte restreinte pouvant à première vue ouvrir les papilles mais certains ingrédients annoncés n’y sont pas présents. Dommage

SAUVAGE Responsable

17/08/2023 à 19:42

Effectivement nous n’avons pas de congélateur. Puisque nous ne travaillons que des produits frais . Il nous arrive d’avoir quelques ruptures d’un jour à l’autre en attendant la livraison directe de nos chers producteurs !
Deux entrées , deux plats ,trois desserts pour un seul chef en cuisine, alors oui pour un si petit établissement il faut que nous restions cohérents . C’est une masse de travail énorme que seuls les restaurateurs connaissent .Pour pouvoir faire plaisir à chaque client conscient et réceptif à cela.