LE GILLES DE BRETAGNE
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Brasserie proposant une cuisine savoureuse et créative à Saint-Cast-le-Guildo.
Récemment reprise et redécorée, cette brasserie possède une situation parfaite sur le port de Notre-Dame du Guildo. En cuisine, le fait maison est à l'honneur, par exemple avec le canard confit et le saumon fumé élaborés sur place, avec des produits locaux. Vous pourrez aussi vous régaler d'une seiche et de son risotto de safran ou d'un homard froid accompagné de sa mayonnaise safranée. En bref, une cuisine savoureuse et créative, à un prix très abordable et avec une vue splendide !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GILLES DE BRETAGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Après 3 relances nous avons reçu (au bout d'un mois et demi) un devis et une résa pour décembre, devis qui plus est ne correspondait pas à ce que nous avions discuté.
Relances téléphoniques, mails, message sur le répondeur : j'ai du reexpliquer au moins 4 fois le contexte et l'attente : "on reviens vers vous".
De guerre las nous avons abandonné et nous irons ailleurs... Prudence donc car vu les autres commentaires allant dans ce sens, ils ont l'air de fonctionner en mode réactif et semble incapable de gérer des résa sur le moyen/long termes.
A refaire pour découvrir les autres plats.
Service irréprochable, une tête de veau délicieuse ,un lieu poétique, une belle évasion pour notre part.
Le fait maison est de rigueur.
Merci pour ce moment !!!
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Questions fréquentes :
Des petits bémols qui viennent entachés le repas. Un jus de clémentine frais qui ne l est pas. Goût d orange et en jus classique.
Les praires n étaient pas goûtées et pas avec le gout attendu.
La choucroute de la mer très bonne mais pas servie avec un beurre blanc comme marqué . Nous avions pourtant demandé confirmation.
Nous étions restés sur un bon souvenir. Cette fois ci déçus. Peut etre à cause du hors saison malgré week end pascal.
Qualité prix à revoir.
Dommage...