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Avis LE BISTROT DU PORT Saint-Brieuc
Avis des membres sur LE BISTROT DU PORT
4/5
67 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LE BISTROT DU PORT
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Produits remarquables
Chef visiblement très expérimenté
Ambiance feutrée et un "jeune" serveur débutant (le patron) aux petits oignons..
Très agréable moment et belle soirée.
Je recommande.
Je conseille avant d'y retourner.
Nous avons passé un très bon moment
Bravo au chef
Je vous le conseille !
Service efficace, acceuil parfait.
On recommande++
Carpaccio de St-Jacques et dos de lieu !
Merveilleux.
Merci au chef.
À éviter absolument nous sommes partis
Tant le poisson, les légumes et le filet de bœuf, tout était bon et les saveurs ont zveille nos papilles. Je recommande cette adresse.
Des plats cuisinés avec uniquement des produits frai, un menu excellent de bout en bout et garnis malgré leur départ en vacances à la suite du service.
Un service au petit oignon, une serveuse souriante et sympathique, un patron atypique, passionné de son métier et de son terroir.
Merci pour ce moment et cette découverte.
Les Ardéchois
Tout en affichant sa volonté de travailler simplement ses produits frais, le Chef nous fait découvrir des saveurs et nous régale de l’entrée au dessert. Les suggestions de vins sont une réussite.
Présent en salle, prompt à conseiller ou à assaisonner directement dans l’assiette à table, sa présence est une composante indispensable de l’ambiance.
Si je peux comprendre que d’autres aient pu trouver ce (Grand) Monsieur surprenant, il est à l’évidence un passionné que j’ai rapidement pensé inaccessible, alors qu’il est en fait au contact de ses convives pour partager les retours et expliquer à ceux qui auront l’audace de le questionner.
Le service est impeccable, élégant sans en faire des tonnes, et attentionné.
L’ambiance du restaurant est à l’image du Maître des lieux, originale et chaleureuse.
Bref, je ne changerai pas une seconde de cette expérience.
Le Chef annonce clairement que les enfants ne sont pas les clients qu’il souhaite mais l’explique aisément : l’expérience culinaire peut ne pas leur être adaptée et le temps passé à table peut être un peu long à l’échelle de nos petits.
Pourtant, mon fils de 6 ans s’est régalé avec un plat manifestement pas fait à la légère, et je suis très heureux qu’il ait eut la chance de goûter à ces plaisirs qui lui donneront sans doute envie de tenter d’autres expériences culinaires.
Tout simplement, Merci.