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Avis LE MONDE DES CHIMERES Saint-Brieuc

Avis des membres sur LE MONDE DES CHIMERES

4.9/5

45 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

vincent.launay 2.

Visité en juin 2025

Superbe expérience. Excellent. Endroit bien insonorisé. Très sympa.

Eric C.

Visité en juin 2025

Testé a l'occasion d'un anniversaire en groupe de 30. L'endroit est plaisant, chic et sobre et jouis d une très jolie vue sur la vallée.
Les plats sont recherchés et soignés et le service.
2 points d'attention toutefois. Des plats servis plus tièdes que chauds et un manque flagrant d'assaisonnement.

Mary C.

Visité en juin 2025

Mes enfants m’ont fait la surprise de m’inviter au restaurant où je me suis mariée et où j’ai fêté mes 30 ans
Un accueil chaleureux un service irréprochable et surtout des mets succulents
Je recommande vivement

Philippe

Visité en mai 2025

Nous connaissions le Monde des Chimères avec les anciens propriétaires et c était la première fois que nous venions depuis le changement de Gérants Nous avons été agréablement surpris tous est parfait une cuisine raffinée originale. Bravo a la nouvelle équipe.

Jean-Paul L.

Visité en mai 2025

Une excellente soirée au Monde des Chimères, restaurant au design apaisant. Une gastronomie inspirée par des producteurs locaux , très bien mise en valeur. Le tout servi avec le sourire et gentillesse. Une très bonne adresse à Saint-Brieuc.

Visité en mai 2025

Le lieux est incroyable le service parfait et la cuisine incroyable , je reviendrais

Encore bravo à toute l'équipe ????????????

Laloi M.

Visité en mai 2025

Nous avons passé un agréable moment. La gérante est très gentille et souriante. Le repas étais très bon. Je recommande vivement.

Cécile S.

Visité en mai 2025

Nous avons suivi ce talentueux cuisinier à Saint-Brieux. Sa cuisine est inventive, le terre mer est créatif et savoureux, les sauces délicieuses et la présentation très élégante.
Le service en salle est très agréable et soucieux de ces clients. Nous reviendrons rapidement.

Christelle J.

Visité en mai 2025

Très bon repas , qualité et service.
Nous sommes venus à 8, réservation en dernière minute . Parfait.
A faire

stéphane G.

Visité en mai 2025

Une excellente découverte gustative.

Marie H.

Visité en mai 2025

Une belle expérience culinaire tout au long du repas. Très bons cocktails.

Lau B.

Visité en avril 2025

Déco moderne et douce. Tout est propre et neuf. Service aimable mais long ( rodage ou juste un mauvais jour peut-être). Pas de terrasse (pour ceux que l'extérieur intéresse). Stationnement compliqué. Menu du jour (nous étions un midi) 28e , 3 pièces. Choix de Viande et poisson. 2 plats. Pas vu de végé je crois, mais peut-être qu on peut le demander. Cuisine originale, excellente et généreuse. 2 salles donc une qui peut être fermée( privatisée ?).

Pierre F.

Visité en avril 2025

Un très bon moment, une très belle découverte, produits de qualité, cuisine raffinée, service et accueil chaleureux, que du bonheur ! Bravo à vous

Laurent R.

Visité en avril 2025

Super soirée dans un établissement qui gagne à être connu ❤️❤️❤️

Rom D.

Visité en avril 2025

Tout était parfait ! Accueil et service souriant, plats biens travaillés. A tester sans hésiter

phil s.

Visité en avril 2025

Excellent. Mon équipe a vraiment appréciée. Bravo. Philippe desaize.

YECHMAD3

Visité en avril 2025

Le cadre est agréable, l'accueil sympa.
Il n'y a pas de carte, mais 2 menus avec pour chacun 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Il faut se méfier des cartes trop longues mais attention à ne pas sombrer dans l'excès inverse. On voit bien que le resto est en phase de démarrage, il n'y a d'ailleurs qu'une salle d'ouverte. Un très bon point, les tables ne sont pas littéralement collées les unes aux autres comme c'est trop souvent le cas.
2 amuse-gueule extra. L'ensemble est d'ailleurs très bien mis à part un blanc de poulet très sec. Je mets ça encore sur le compte de la phase de test mais attention, je serai moins magnanime la prochaine fois.
Ma très bonne note est donc provisoire, je reviendrai dans un mois ou 2 quand tout sera rodé pour une note définitive.
Ce ne sont donc pas des félicitations mais des encouragements.

Murielle V.

Visité en avril 2025

Un moment familial très agréable. Malgré quelques erreurs du départ, manque d accueil à l arrivée et erreur sur le nombre de personnes à table. Tout a été effacé avec la qualité du service et la qualité gustative . Très bon rapport qualité /prix. À recommander.

Anthony L.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Un très bon accueil, service parfait et repas sonptueux et délicieux.
Le cadre est simple mais très élegant.

Brigitte C.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Un peu long en service . Les convives ont bien aimé.
Très bon accueil

Très bon accueil !

Viviane J.

Visité en avril 2025

Excellent restaurant. Produits de qualité.
Très bon accueil.
Personnel très proche de ses clients et à l'écoute.
Adresse à retenir sans problème

Ludivine L.

Visité en avril 2025

Plat délicieux et gourmands avec des produits frais et de saison. Je n'ai pas eu le temps de prendre de photos tellement les plats donnaient envie... Personnel au top et très agréable. Je recommande vivement !!

Patchalee S.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Très belle découverte!
Plats raffinés
Maîtrise des produits et de la présentation
Tout était parfait

Caroline M.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Un dîner très agréable dans un cadre cocooning. Un mélange des saveurs surprenant et délicat. Un vrai délice. Une mention spéciale pour le service tout en sourire et spontanéité. Ouvert depuis 8 jours, ce restaurant est une jolie découverte... Nous reviendrons avec plaisir!!!

Caroline L.

Visité en avril 2025

Un dîner très agréable dans un cadre cocooning. Une entrée dont le mélange interpelle à la lecture du menu (langoustine et joue de boeuf) mais qui est un vrai délice, avec un équilibre des saveurs. Un plat qui fait penser à une palette de peinture où la framboise et le cabillaud se répondent avec bonheur. Un dessert chocolat blanc fraise aneth "comme un câlin" sans oublier les petites surprises. Et enfin une mention spéciale pour le service tout en sourire et spontanéité. En résumé nous reviendrons avec plaisir!!!

sophie l.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Tout simplement parfait !! Je recommande et c'est certain nous y retournerons.

Jeannine G.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Très bon accueil. Le repas, pour un prix raisonnable, était excellent. Bon restaurant à retenir.

Laurence R.

Visité en avril 2025

Nous avons partagé un très agréable moment pour fêter un anniversaire un midi de semaine
Le service parfait la qualité des plats irréprochable de la recherche des sauces subtiles bref je recommande

Cindy R.

Visité en avril 2025

Une ambiance calme avec une vue imprenable sur la vallée
Des plats alléchant servis avec le sourire
Pour ma part un mi cuit de thon avec radis et yuzu excellent en plat un poulet cuit à la perfection avec du blé de sarrasin et carottes. À chaque plat une pointe de sucrée qui apporte une touche de douceur supplémentaire
Un rapport qualité prix excellent
Un agréable moment passé en famille