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Dans ce petit restaurant caché du port du Légué, il fait bon s'aventurer pour découvrir la cuisine d'Olga, originaire de Saint-Petersbourg. Sa spécialité : les poissons fumés et marinés maison, servis avec des blinis chauds et moelleux et quelques petits légumes. L'artisanat et la gastronomie russes sont mis en avant dans la boutique-épicerie. Avec une quinzaine de couverts, il est préférable de réserver. Les produits sont de très belle qualité. L'assiette découverte permet de goûter toutes les saveurs du flétan, de l'esturgeon fumé à chaud (80°), du saumon label rouge fumé à froid (28°), de la truite, du thon... En dessert, vous avez le choix entre les pains d'épices, les pavlovas ou les parfaits glacés faits maison. N'oublions pas que nous sommes dans un restaurant russe : une sélection de vodkas de renom vous est suggérée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BLINSKAYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonne saisine maison avec ses saveurs authentiques
Joli mariage des goûts
Ambiance sympathique
Très bon emplacement
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Questions fréquentes :
Schade, dass wir über 1000 Kilometer weit weg wohnen , sonst würden wir regelmäßig dort hingehen !
Vielen Dank Olga, weiter so !